Vous cherchez à simplifier la préparation de vos pâtes dans un environnement professionnel tout en assurant une cuisson impeccable ? La tâche peut rapidement devenir complexe avec un volume élevé de commandes et l'utilisation de matériel non adapté. Le cuiseur de pâtes professionnel est la solution idéale pour optimiser le temps de cuisson et garantir une constance dans la performance, peu importe votre charge de travail.

Découvrez comment notre cuiseur à pâtes à poser résout ce problème : Ce modèle, conçu par Combisteel, est doté de deux paniers de cuisson pour pâtes de grande capacité, avec un volume de 23 litres. Cet équipement, référence 7455.1655, est parfait pour répondre aux besoins évolutifs de votre cuisine tout en assurant un processus adapté aux besoins évolutifs grâce à ses fonctionnalités avancées et son engagement en faveur de l'innovation.

À propos de la marque Combisteel : Fondée en 1999, Combisteel est renommée pour l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement vers des pratiques durables est au cœur de leur activité, assurant ainsi une livraison efficace et un service fiable à l'échelle mondiale via leur réseau de revendeurs experts.

Spécificités techniques et fonctionnalités : Le cuiseur est conçu avec des dimensions de 400x680x370 mm et un poids de 20 kg. Avec une tension de 400 Volt et une puissance totale de 4.5 kW, cet équipement assure une performance de pointe et une cuisson rapide et uniforme. Les deux paniers permettent une gestion efficace des préparations, augmentant ainsi votre productivité.

Quels sont les avantages de cet équipement ?
Grâce à notre cuiseur, offrez une qualité de cuisson irréprochable à vos clients tout en économisant du temps. Son engagement envers des performances optimales vous permettra de concentrer vos efforts sur vos créations culinaires.

Comment utiliser efficacement ce cuiseur ?
Commencez par remplir le réservoir d'eau, choisissez la température souhaitée sur le panneau de contrôle, puis placez simplement les pâtes dans les paniers de cuisson pour un résultat parfait à chaque fois.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x680x370
Poids (kg) : 20.0
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 4.5
Nombre de paniers : 2
Capacité brute (Ltr) : 23

Pour les chefs professionnels et les établissements gastronomiques, ce cuiseur est un matériel testé par des experts, garantissant une efficacité inégalée. Visitez BBR CHR pour découvrir une large gamme d'équipements adaptés à vos besoins spécifiques.

Fiche produit (PDF)