Four à pizza convoyeur triphasé Combisteel pour une production intensive de pizzas jusqu'à 45 cm de diamètre.

Ce four convoyeur électrique triphasé 400V est conçu pour les pizzerias et restaurants à forte cadence. Avec une puissance de 17,4 kW et une plage de température de 50°C à 320°C, il assure une cuisson rapide et uniforme. Sa chambre de cuisson de 650x1000x100 mm permet de traiter jusqu'à 165 pizzas de 25 cm par heure. L'appareil nécessite une installation professionnelle et n'est pas prêt à brancher.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 17,4 kW
Plage de température (° C) : +50/+320
Dimensions espace Four lxpxh (mm) : 650X1000X100 mm
Lampes : Non

Nombre de pizzas : 25CM-165PCS/H 32CM-75PCS/H 40CM-39PCS/H 45CM-24PCS/H
Prêt à brancher : Non
Poids brut (kg) : 367 kg
Poids net (kg) : 284 kg

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'équipement de cuisines professionnelles depuis 1999. La marque propose une offre complète pour le secteur CHR avec des matériels robustes conçus pour les usages intensifs. Elle garantit une disponibilité optimale et une expédition rapide grâce à son réseau de revendeurs et ses capacités logistiques.

SAVCombisteel assure une excellente disponibilité des pièces détachées pour une maintenance rapide et efficace. La marque accompagne durablement les professionnels avec des conceptions ergonomiques et faciles d'entretien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza convoyeur pro électrique ou gaz.