Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs 39,6 kW avec four intégré, conçu pour les cuisines CHR exigeantes.

Ce fourneau HR Fainca de 900 mm de profondeur offre une puissance de cuisson adaptée aux services soutenus des restaurants et brasseries. Ses 4 brûleurs se répartissent en deux puissances distinctes : 2 brûleurs inférieurs de 9 kW et 2 brûleurs supérieurs de 10,8 kW, complétés par un four de 5 kW. Construit en acier inoxydable AISI 304, il intègre des sécurités gaz avec thermocouple et veilleuse sur chaque brûleur. Ses pieds réglables assurent une installation stable sur tous les plans de travail.

Caractéristiques techniques

Fourneaux à gaz feu vif avec fours – 4 brûleurs – Puissance : 39,6 kW – 2
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x930x880 mm
Puissance des feux : 39,6 kW / 9 kW / 10,8 kW
Puissance totale gaz : 39,6 kW
Hauteur NET (mm) : 880
Longueur NET (mm) : 800
Poids net (kg) : 125 kg
Profondeur NET (mm) : 930

Type de brûleurs : Brûleurs supérieurs nickelés haute efficacité thermique
Sécurité gaz : Thermocouple sur tous les brûleurs
Système d'allumage : Veilleuse intégrée sur tous les brûleurs
Régulation four : Vanne thermostatique
Type de grilles : Grilles supérieures en fonte
Gril four : Gril antidérapant amovible
Joint four : Joint de fibre en verre haute résistance

À propos de la marque HR FAINCA

HR Fainca est un fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de cuisson professionnelle en acier inoxydable. La marque propose des gammes modulaires adaptées à tous les volumes de production, des petits espaces aux grandes brasseries. Reconnue pour sa robustesse industrielle et son excellent rapport qualité-prix.

SAVLes équipements HR Fainca bénéficient d'une construction robuste facilitant la maintenance. Consultez-nous pour toute demande de pièces détachées ou support technique. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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