Gril électrique rainuré professionnel de 4,4 kW avec deux zones de chauffe indépendantes pour une cuisson précise et modulable en service.
Ce gril électrique rainuré de 600 mm de largeur offre deux zones de chauffe indépendantes modulées par doseur d'énergie, permettant de gérer simultanément différentes préparations. Son alimentation accepte indifféremment le 230 V monophasé ou le 400 V triphasé, s'adaptant facilement aux contraintes électriques de votre laboratoire. Conçu en acier nervuré, il assure une robustesse et une simplicité d'entretien pour un usage professionnel intensif. La surface rainurée marque parfaitement les viandes, poissons et légumes tout en évacuant les excès de gras. Son design professionnel s'intègre parfaitement dans toute ligne de cuisson modulaire.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x900
Type de surface : Nervurée
Puissance (kW) : 4,4
Alimentation : Monophasé 230 V / Triphasé 400 V
Matériau de la plaque : Acier
Nombre de zones de chauffe : 2 indépendantes
Régulation : Doseur d'énergie
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour une robustesse adaptée à un usage intensif. Son catalogue étendu permet de composer des lignes de cuisson modulaires et sur-mesure pour les professionnels de la restauration.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique garantit un nettoyage aisé et simplifie les interventions de maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.
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Caractéristiques techniques
Type de surface : Nervurée
Puissance (kW) : 4,4
Alimentation : Monophasé 230 V / Triphasé 400 V
Nombre de zones de chauffe : 2 indépendantes
Régulation : Doseur d'énergie
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour une robustesse adaptée à un usage intensif. Son catalogue étendu permet de composer des lignes de cuisson modulaires et sur-mesure pour les professionnels de la restauration.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique garantit un nettoyage aisé et simplifie les interventions de maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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