
Gril professionnel gaz lisse 6 kW pour saisir viandes et légumes avec une surface de cuisson de 17 dm².
Sa surface de cuisson en fonte émaillée lisse de 350 x 490 mm (17 dm²) assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. La puissance gaz totale de 6 kW permet une montée en température rapide et une réponse immédiate en période d'affluence. L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et l'alimentation 230 V garantissent une mise en service simple et sécurisée. La sécurité par thermocouple coupe automatiquement le gaz en cas de flamme éteinte pour une exploitation en toute tranquillité. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm assurent une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Conçu pour un usage intensif, ce gril gaz professionnel s'intègre dans les cuisines de restaurants, brasseries et collectivités.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Type de surface : Lisse
Puissance (kW) : 6
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 350 x 490 mm (17 dm²)
Matériau de la plaque : Fonte émaillée
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Soubassement : Baie libre, livré sans échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour une robustesse et une fiabilité exceptionnelles. Ses matériels sont réputés pour leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique qui simplifie les interventions de maintenance. Leur fabrication française garantit une disponibilité optimale des pièces détachées et un service après-vente réactif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.
Gril professionnel gaz lisse 6 kW pour saisir viandes et légumes avec une surface de cuisson de 17 dm².
Sa surface de cuisson en fonte émaillée lisse de 350 x 490 mm (17 dm²) assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. La puissance gaz totale de 6 kW permet une montée en température rapide et une réponse immédiate en période d'affluence. L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et l'alimentation 230 V garantissent une mise en service simple et sécurisée. La sécurité par thermocouple coupe automatiquement le gaz en cas de flamme éteinte pour une exploitation en toute tranquillité. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm assurent une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Conçu pour un usage intensif, ce gril gaz professionnel s'intègre dans les cuisines de restaurants, brasseries et collectivités.
Caractéristiques techniques
Type de surface : Lisse
Puissance (kW) : 6
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 350 x 490 mm (17 dm²)
Matériau de la plaque : Fonte émaillée
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Soubassement : Baie libre, livré sans échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France pour une robustesse et une fiabilité exceptionnelles. Ses matériels sont réputés pour leur efficacité brute et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique qui simplifie les interventions de maintenance. Leur fabrication française garantit une disponibilité optimale des pièces détachées et un service après-vente réactif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.

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Plaque de cuisson professionnelle triphasée à poser surface lisse 12 kW - Diamond Promo - E65/PL10T-N

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Plancha gaz à poser plaque lisse chromée 5,7 kW - Gastro M - GN057

Plaque de cuisson gaz à poser lisse 11,4 kW - Diamond Promo - G65/PL7T-N






