Découvrez notre plaque à snacker électrique de la marque Ambassade de Bourgogne, conçue pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur espace de cuisine. Avec sa surface rainurée en fonte, elle garantit une cuisson uniforme de vos plats, tout en offrant une solution efficace et durable pour votre établissement. Cette plaque, référence CSE 410 GR, est un atout précieux pour les chefs exigeants.

Ambassade de Bourgogne est synonyme de qualité et de savoir-faire français en matière d'équipement de cuisine professionnelle. Fabriqués au cœur de la Bourgogne par la Société Industrielle de Lacanche, les produits de cette marque allient innovation et tradition. La gamme complète de matériels de cuisson, conforme aux directives CE, est conçue pour répondre aux exigences des restaurateurs, des collectivités et des traiteurs. Grâce à une réputation solide dans le secteur et une facilité de maintenance, l'Ambassade de Bourgogne continue de se distinguer par ses solutions techniques innovantes.

La plaque à snacker, modèle CSE 410 GR, est dotée de nombreuses caractéristiques qui répondent aux besoins des professionnels CHR. Avec une puissance de 3,3 kW et une alimentation monophasée ou triphasée, cette plancha électrique en fonte assure une cuisson optimale. Sa surface de 350x490 mm permet de préparer plusieurs plats simultanément tandis que les goulottes et bacs de récupération amovibles garantissent une utilisation propre et efficace.

Pourquoi choisir cette plaque à snacker électrique ? La flexibilité pour les besoins CHR et la mise en place de produits de référence sont des atouts indéniables. Grâce à son design ergonomique, la maintenance est grandement simplifiée. Cette plaque est-elle facile à nettoyer ? Absolument, grâce à ses composants amovibles, le nettoyage est rapide et sans effort.

Comment optimiser l'utilisation de cette plaque ? Pour une performance maximale, utilisez le doseur d'énergie intégré pour réguler la chaleur en fonction de vos besoins. Quel est le meilleur environnement pour son utilisation ? Idéalement, dans une cuisine professionnelle où la rapidité et l'efficacité sont primordiales.

En conclusion, la plaque à snacker de Ambassade de Bourgogne offre une innovation constante associée à une fabrication robuste et simple. Rendez-vous sur notre site BBR CHR pour découvrir toute notre gamme d'équipements de cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400x650x300
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance total électrique (kW) : 3.3
Surface Cuisson (mm) : 350 x 490

Ce produit est idéal pour les restaurateurs et les traiteurs qui demandent une performance et une flexibilité exemplaires. Retrouvez ici nos équipements de cuisson à poser.

Fiche produit (PDF)