Gril électrique professionnel à poser avec surface chrome lisse, conçu pour une cuisson intensive et un entretien facilité en service.

Sa surface de cuisson en chrome dur de 30 microns d'épaisseur assure une excellente résistance à l'usure et facilite le nettoyage après chaque service. La régulation par doseur d'énergie permet un contrôle précis de la puissance de chauffe pendant les coups de feu. Une limitation automatique de température à 300°C sécurise l'appareil et prévient les surchauffes accidentelles. Conçu pour la cuisson intensive, ce gril électrique s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson modulaires des restaurants et brasseries. Son format à poser offre une installation flexible sur tous les plans de travail professionnels.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Type de surface : Lisse
Puissance (kW) : 3,3
Alimentation : Monophasé 230 V / Triphasé 400 V

Revêtement : Chrome dur 30 microns
Régulation : Doseur d'énergie
Limitation de température : 300 °C
Support : Non fourni

À propos de la marque Ambassade de Bourgogne

Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France, incarnant une tradition industrielle historique. Ses matériels sont réputés pour leur robustesse en usage intensif et leur grande simplicité d'utilisation et d'entretien.

SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique qui simplifie les interventions de maintenance. Leur fabrication française assure une fiabilité et une longévité exceptionnelles dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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