Comment améliorer l'efficacité et la qualité de votre cuisine professionnelle ?

Si vous êtes un restaurateur ou un traiteur cherchant à optimiser votre espace de cuisson tout en garantissant à vos clients des plats impeccablement préparés, alors la Plaque à snacker gaz à poser avec surface mi lisse mi rainurée chromée est votre solution idéale. Dans un secteur où la qualité et la rapidité sont primordiales, disposer de l'équipement adapté est essentiel.

L'Plaque à snacker gaz à poser, référence CSG 410 SLRC, se distingue par sa conception robuste et ses résultats de cuisson optimaux. Grâce à sa plaque en acier d'épaisseur 15 mm, recouverte d'un revêtement chrome dur de 30 microns, elle assure une parfaite répartition de la chaleur. Dotée d'une surface de cuisson de 367 x 495 mm et d'une puissance gaz de 6 kW, elle combine efficacité et durabilité. Avec des caractéristiques telles qu'un bandeau d'allumage électrique et un robinet thermostatique de 100-300°C, elle garantit une régulation précise de la température.

Pourquoi choisir Ambassade de Bourgogne ?

La marque Ambassade de Bourgogne propose une gamme complète de matériels de cuisson professionnelle. Conçus pour un usage intensif, nos équipements se démarquent par leur simplicité d’utilisation, leur fiabilité et leur robustesse. Produit en France, chaque appareil incarne un savoir-faire alliant innovation et tradition.

Spécificités techniques impressionnantes

Cette plaque à snacker offre une goulotte de récupération des jus intégrée avec un bac amovible de 1,5 litre. Le pare-éclaboussures en inox assure une utilisation propre et efficace.

Quels sont les avantages principaux de ce produit ?

Cette plaque offre une performance inégalée, garantissant des résultats durables. Elle représente un engagement professionnel vers la qualité. Pourquoi opter pour cet équipement parmi d’autres ? La confiance accordée par les experts du secteur en fait un choix privilégié, avec un accompagnement tout au long du projet pour répondre à vos besoins spécifiques.

Comment utiliser efficacement cette plaque à snacker ?

Pour maximiser son potentiel, veillez à toujours utiliser le thermostat pour ajuster à la température désirée et maintenez une hygiène stricte en vidant régulièrement le bac de récupération.

Ne manquez pas l'occasion de transformer votre espace de cuisson avec cette plaque à snacker performante. Visitez BBR CHR pour vos besoins en équipement de cuisson.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400x650x300
Alimentation : Monophasé
Surface de Cuisson (mm) : 367 x 495
Puissance gaz : 6.0

Retrouvez ici nos Plaques à Snacker. Ce produit est idéal pour les chefs de cuisine professionnels et les responsables de restauration en quête de qualité et performance.

Fiche produit (PDF)