Plancha gaz professionnelle à poser de 8,5 kW avec surface en fonte émaillée pour une cuisson intensive et un entretien simplifié.
Sa surface de cuisson en fonte émaillée de 500 x 460 mm répartie sur deux zones de chauffe assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. Le système de récupération des jus avec collecteur intégré facilite le nettoyage et maintient l'hygiène pendant le service. L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et la sécurité thermocouple garantissent une utilisation simple et sécurisée au coup de feu. Son alimentation 230 V et son raccordement gaz standard s'intègrent facilement à votre ligne de cuisson existante. Conçue pour un usage intensif en restaurant, brasserie ou collectivité, elle s'installe sur un support adapté, non fourni.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x650x900
Type de surface : Fonte émaillée
Puissance (kW) : 8,5
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 500 x 460 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Récupération des jus : Avec collecteur
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France dans une tradition industrielle. Ses produits robustes et efficaces s'adressent aux professionnels de la restauration, traiteurs et collectivités pour une utilisation intensive.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique garantit un nettoyage aisé et simplifie les interventions de maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.
Plancha gaz professionnelle à poser de 8,5 kW avec surface en fonte émaillée pour une cuisson intensive et un entretien simplifié.
Sa surface de cuisson en fonte émaillée de 500 x 460 mm répartie sur deux zones de chauffe assure une diffusion homogène de la chaleur pour des cuissons parfaites. Le système de récupération des jus avec collecteur intégré facilite le nettoyage et maintient l'hygiène pendant le service. L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et la sécurité thermocouple garantissent une utilisation simple et sécurisée au coup de feu. Son alimentation 230 V et son raccordement gaz standard s'intègrent facilement à votre ligne de cuisson existante. Conçue pour un usage intensif en restaurant, brasserie ou collectivité, elle s'installe sur un support adapté, non fourni.
Caractéristiques techniques
Type de surface : Fonte émaillée
Puissance (kW) : 8,5
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 500 x 460 mm
Nombre de zones de chauffe : 2
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Support : Non fourni
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence dédiée à la cuisson professionnelle, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Intégrée au Groupe SEB, elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements en France dans une tradition industrielle. Ses produits robustes et efficaces s'adressent aux professionnels de la restauration, traiteurs et collectivités pour une utilisation intensive.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne sont certifiés CE et réputés pour leur fiabilité et longévité exceptionnelle. Leur conception ergonomique garantit un nettoyage aisé et simplifie les interventions de maintenance. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.
Plaque à snacker pro profondeur 650 Triphasé 3,9 kW - Afi-Collin-Lucy - JUS-DGH-40
Grillade gaz surface lisse 33 dm² - Chrome dur - 596 x 555 mm - Gamme 650 - Baron - 60FTTG605
Plancha électrique à poser plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée triphasé 9 kW - Gastro M - GN061
Plaque à snacker pro profondeur 650 plaque lisse Triphasé 9 kW - Virtus - MS657FTET
Plaque à snacker pro profondeur 650 électrique de table rainurée triphasé 4.5 kW - Virtus - MS654FTRET
Plaque de cuisson professionnelle à poser Triphasé surface lisse chromée 4.5 kW - Diamond Promo - E65/PLCD4T-N
Plaque de cuisson gaz à poser lisse chromée 5,7 kW - Diamond Promo - G65/PLCD4T-N
Plancha gaz à poser plaque lisse 11,4 kW - Gastro M - GN059
Plaque à snacker pro profondeur 650 grill 600E-GR à poser triphasé 7,8 kW - Bartscher - 115320
Plaque de cuisson gaz à poser surface lisse chromée 15,5 kW - Diamond Promo - G65/PLCD10T-N