Bain-marie électrique professionnel Diamond à 4 cuves pour bacs GN 1/3, conçu pour le maintien en température des préparations en restauration collective.

Ce bain-marie de ligne profondeur 900 mm accueille jusqu'à 4 bacs gastronorm GN 1/3 d'une hauteur maximale de 150 mm. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure une robustesse adaptée aux usages intensifs des restaurants, hôtels et collectivités. La régulation de température de 30°C à 90°C et le chauffage par résistances blindées garantissent un maintien précis des préparations. Son étanchéité IPX5 permet un nettoyage efficace et son design avec angles arrondis facilite l'entretien quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions cuve : 350x685xh160 mm, pour bacs GN jusqu'à 150mm
NB : livré sans bacs gastronorm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 400x900x250/320 mm
Poids net : 32 kg
Puissance électrique (kW) : 2,2 kW
Nombre de cuves : 4
Alimentation : Électrique
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304

Plage de régulation température : 30°C à 90°C
Type de chauffage : Résistances blindées en acier inox
Degré de protection : IPX5
Système de mise à niveau : Vérins de mise à niveau
Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5" .
Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 304, munie d'une grille perforée de fond et d'un tube de trop-plein. Pour l'alimentation automatique en eau voir A17/CLWT.
Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox AISI 304, placées en dessous du fond de la cuve. Interrupteur ON/OFF, régulation de 30°C à 90°C.

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose une gamme complète couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson et la laverie. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces détachées pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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