Description de la Marmite Basculante Électrique 150 Litres Chauffage Indirect - Réf: EMB/150I

Découvrez la marmite basculante électrique 150 litres, dotée d'un chauffage indirect, idéale pour les professionnels de la cuisine cherchant un équipement de cuisson à la fois performant et fiable. Avec son grand capacité de 150 litres, cette marmite est conçue pour répondre aux besoins exigeants des cuisines industrielles.

Marque Diamond

La marque Diamond, établie en 1985, est devenue une référence incontournable dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Grâce à son organisation de pointe, Diamond Europe figure parmi les cinq premiers distributeurs européens, avec un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Les produits Diamond ont conquis plus de 50 pays à travers un réseau de 1300 revendeurs et installateurs, garantissant une conformité aux standards européens et proposant des solutions sur mesure.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

La marmite basculante électrique 150 litres EMB/150I se distingue par ses dimensions de 1600 x 850 x 1050 mm, une puissance de 16.2 kW, et un fonctionnement sur voltage triphasé. Elle est équipée d’une cuve de 600 mm de diamètre et de 540 mm de profondeur, avec un basculement de la cuve motorisé et un contrôle accessible sur la face frontale, témoignant d’une attention portée aux détails et d’un développement en adéquation avec le marché.

Avantages Pratiques

Ces caractéristiques garantissent non seulement une efficacité optimale dans la préparation des recettes volumineuses, mais aussi une utilisation pratique et sécurisée grâce au basculement motorisé. La marmite assure une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour une cuisson parfaite dans un contexte industriel.

Comparaison avec d'autres alternatives

Par rapport aux alternatives, la marmite Diamond offre des standards de qualité élevés et une fidélité des clients grâce à sa robustesse et à sa performance. En choisissant Diamond, vous bénéficiez d’un produit de confiance largement reconnu sur le marché.

FAQ Technique
Quelle est la puissance de la marmite ? La marmite a une puissance de 16.2 kW.
Quel type de basculement a la marmite ? Le basculement de la cuve est motorisé.

Pour les chefs professionnels, traiteurs et restaurateurs, cette marmite assure une efficacité et une qualité exceptionnelles.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1600 x 850 x 1050
Puissance (kW) : 16.2
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 540 mm.
Infos complémentaires 2 : Basculement de la cuve motorisé. Commande sur la face frontale.

Explorez nos options sur BBR CHR, un partenaire de choix pour l'équipement professionnel. Retrouver ici nos marmite industrielle.

Fiche produit (PDF)