Four à pizzas électrique professionnel triphasé pour cuisson précise de 4 pizzas de 250 mm de diamètre en une seule chambre.

Ce four électrique AFI-Collin-Lucy répond aux besoins des pizzerias et restaurants italiens avec sa capacité de 4 pizzas par cycle. Sa plage de température étendue de 85°C à 450°C permet une cuisson maîtrisée des différentes préparations. La porte vitrée facilite le contrôle visuel de la cuisson sans perte de chaleur. Sa construction en acier galvanisé et inox assure une robustesse adaptée à un usage professionnel intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x720x400 mm
Capacité : 1 x 4 pizzas
Isolation : 60 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Fourchette de températures : 85/450°C
Poids brut en kg : 50,6 kg

Poids net : 46 / 50,6 kg
Puissance (kW) : 4 kW
Dimensions chambre (LxP) : 500 x 500 mm
Matériau intérieur : Acier galvanisé 1 mm
Matériau porte : Acier inoxydable 1 mm
Cadre de porte : Acier inoxydable 1 mm

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate du matériel. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités, avec une expertise particulière dans le froid commercial et l'équipement pour artisans.

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