Four à pizzas électrique professionnel triphasé avec deux chambres de cuisson, idéal pour les pizzerias et restaurants italiens.

Ce four à pizzas électrique AFI-COLLIN-LUCY offre une capacité de production de 2 x 4 pizzas de 250 mm de diamètre par chambre. Son alimentation triphasée 400 V et sa puissance de 8 kW assurent une montée en température rapide et une cuisson homogène. La plage de température réglable de 85°C à 450°C permet une grande polyvalence pour différents types de pâtes et garnitures. Les portes vitrées facilitent le contrôle visuel de la cuisson sans perte de chaleur. Sa construction en acier galvanisé et inoxydable garantit une robustesse adaptée à un usage intensif en restauration.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x720x700 mm
Capacité : 2 x 4 pizzas
Isolation : 60 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Plage de température : 85/450°C
Dimensions intérieures par chambre : 500 x 500 mm
Poids brut en kg : 71,5 kg

Poids net : 65 / 71,5 kg
Puissance (kW) : 8 kW
Dimensions chambre (L x P) : (2x) 500 x 500 mm
Matériau intérieur : Acier galvanisé 1 mm
Matériau porte : Acier inoxydable 1 mm
Type de porte : Porte vitrée

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements pour cuisines professionnelles. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate des produits. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un excellent rapport qualité/prix.

SAVAFI Collin-Lucy propose un service après-vente réactif avec un important stock de pièces détachées. Le bureau d'études 3D permet la conception de cuisines complètes pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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