Tunnel ventilé à tapis de 45 cm, le TLV 45 MET TOUCH d'OEM est un four à pizza convoyeur à ventilation forcée au gaz méthane qui travaille jusqu'à 400 °C.
Sa maille fine en inox reçoit la pizza directement, mais plaques, grilles et poêles y circulent tout aussi bien. La durée de passage s'ajuste entre 30 secondes et 20 minutes. Rendement : 51 pizzas ø 30-35 cm, 35 pizzas ø 45 cm ou 15 plaques 60x40 cm. Puissance thermique 14 kW, alimentation électrique monophasé 220/240 V, 0,35 kW.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 1440x950x575 mm (LxPxH)
Largeur tapis (cm) : 45 cm
Température max (°C) : 400 °C
Alimentation : Gaz méthane
Rendement : 51 pizzas ø 30-35 cm/h - 35 pizzas ø 45 cm/h - 15 plaques 60x40 cm/h
Poids net (kg) : 115 kg
Puissance thermique (kW) : 14 kW
Alimentation électrique : Monophasé 220/240 V, 0,35 kW
Dimensions chambre : 740x490x85 mm (LxPxH)
Poids brut (kg) : 145 kg
Code OEM : OM08316
À propos de la marque OEM
Implantée à Bozzolo, près de Mantoue, depuis sa création en 1973, OEM conçoit en Italie des équipements professionnels consacrés à la pizza et à la restauration. Membre d'Ali Group, le fabricant couvre toute la chaîne de production de la pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson : pétrins, diviseuses, formeuses et presses, ainsi qu'une gamme étendue de fours.
SAVOEM assure le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées de ses équipements, et fait évoluer ses solutions en collaboration avec des professionnels et des écoles de formation. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza convoyeur pro électrique ou gaz.
Tunnel ventilé à tapis de 45 cm, le TLV 45 MET TOUCH d'OEM est un four à pizza convoyeur à ventilation forcée au gaz méthane qui travaille jusqu'à 400 °C.
Sa maille fine en inox reçoit la pizza directement, mais plaques, grilles et poêles y circulent tout aussi bien. La durée de passage s'ajuste entre 30 secondes et 20 minutes. Rendement : 51 pizzas ø 30-35 cm, 35 pizzas ø 45 cm ou 15 plaques 60x40 cm. Puissance thermique 14 kW, alimentation électrique monophasé 220/240 V, 0,35 kW.
Caractéristiques techniques
Largeur tapis (cm) : 45 cm
Température max (°C) : 400 °C
Alimentation : Gaz méthane
Rendement : 51 pizzas ø 30-35 cm/h - 35 pizzas ø 45 cm/h - 15 plaques 60x40 cm/h
Poids net (kg) : 115 kg
Puissance thermique (kW) : 14 kW
Dimensions chambre : 740x490x85 mm (LxPxH)
Poids brut (kg) : 145 kg
Code OEM : OM08316
À propos de la marque OEM
Implantée à Bozzolo, près de Mantoue, depuis sa création en 1973, OEM conçoit en Italie des équipements professionnels consacrés à la pizza et à la restauration. Membre d'Ali Group, le fabricant couvre toute la chaîne de production de la pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson : pétrins, diviseuses, formeuses et presses, ainsi qu'une gamme étendue de fours.
SAVOEM assure le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées de ses équipements, et fait évoluer ses solutions en collaboration avec des professionnels et des écoles de formation. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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