Grand tunnel électrique, le TL80R TOUCH d'OEM associe un tapis de 80 cm à une chambre de 150 cm de long et chauffe jusqu'à 500 °C.
Ceinture et parois réfractaires répartissent puis conservent la chaleur dans la chambre, et le tapis avance de droite à gauche. Son écran tactile embarque la technologie OTC, qui assiste la cuisson et optimise la première chauffe. Le passage offre 14,5 cm de hauteur en entrée et 16 cm en sortie ; deux modules peuvent être superposés. Rendement : 182 pizzas ø 30-35 cm, 137 pizzas ø 45-50 cm ou 53 plaques 60x40 cm. Puissance de 42,5 / 27 kW, raccordement triphasé 400 V sur 2 prises.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 2800x1374x570 mm (LxPxH)
Largeur tapis (cm) : 80 cm
Température max (°C) : 500 °C
Alimentation : Triphasé
Rendement : 182 pizzas ø 30-35 cm/h - 137 pizzas ø 45-50 cm/h - 53 plaques 60x40 cm/h
Poids net (kg) : 610 kg
Puissance : 42,5 kW max / 27 kW moyenne
Sens du tapis : De droite à gauche
Nombre de chambres : 1
Poids brut (kg) : 680 kg
Code OEM : OM08350
Chambre de cuisson : 83 x 150 cm, passage 14,5 cm en entrée / 16 cm en sortie
À propos de la marque OEM
Implantée à Bozzolo, près de Mantoue, depuis sa création en 1973, OEM conçoit en Italie des équipements professionnels consacrés à la pizza et à la restauration. Membre d'Ali Group, le fabricant couvre toute la chaîne de production de la pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson : pétrins, diviseuses, formeuses et presses, ainsi qu'une gamme étendue de fours.
SAVOEM assure le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées de ses équipements, et fait évoluer ses solutions en collaboration avec des professionnels et des écoles de formation. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza convoyeur pro électrique ou gaz.
Grand tunnel électrique, le TL80R TOUCH d'OEM associe un tapis de 80 cm à une chambre de 150 cm de long et chauffe jusqu'à 500 °C.
Ceinture et parois réfractaires répartissent puis conservent la chaleur dans la chambre, et le tapis avance de droite à gauche. Son écran tactile embarque la technologie OTC, qui assiste la cuisson et optimise la première chauffe. Le passage offre 14,5 cm de hauteur en entrée et 16 cm en sortie ; deux modules peuvent être superposés. Rendement : 182 pizzas ø 30-35 cm, 137 pizzas ø 45-50 cm ou 53 plaques 60x40 cm. Puissance de 42,5 / 27 kW, raccordement triphasé 400 V sur 2 prises.
Caractéristiques techniques
Largeur tapis (cm) : 80 cm
Température max (°C) : 500 °C
Alimentation : Triphasé
Rendement : 182 pizzas ø 30-35 cm/h - 137 pizzas ø 45-50 cm/h - 53 plaques 60x40 cm/h
Poids net (kg) : 610 kg
Puissance : 42,5 kW max / 27 kW moyenne
Sens du tapis : De droite à gauche
Poids brut (kg) : 680 kg
Code OEM : OM08350
Chambre de cuisson : 83 x 150 cm, passage 14,5 cm en entrée / 16 cm en sortie
À propos de la marque OEM
Implantée à Bozzolo, près de Mantoue, depuis sa création en 1973, OEM conçoit en Italie des équipements professionnels consacrés à la pizza et à la restauration. Membre d'Ali Group, le fabricant couvre toute la chaîne de production de la pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson : pétrins, diviseuses, formeuses et presses, ainsi qu'une gamme étendue de fours.
SAVOEM assure le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées de ses équipements, et fait évoluer ses solutions en collaboration avec des professionnels et des écoles de formation. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
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