Le TL108L TOUCH d'OEM est un four à pizza convoyeur électrique à tapis de 80 cm, qui produit 119 pizzas ø 35 cm/h.
Le tapis traverse une chambre à résistances blindées en sole et en voûte, pour un résultat proche d'un four statique traditionnel. Température et temps de passage se programment en fonction de la vitesse du tapis, et le mode veille limite la consommation. Construction inox et lampe halogène d'inspection. Rendement : 119 pizzas ø 35 cm, 90 pizzas ø 45 cm ou 36 plaques 60x40 cm. Puissance de 20,5 / 13 kW sur raccordement triphasé 400 V.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 2200x1270x422 mm (LxPxH)
Largeur tapis (cm) : 80 cm
Alimentation : Triphasé
Rendement : 119 pizzas ø 35 cm/h - 90 pizzas ø 45 cm/h - 36 plaques 60x40 cm/h
Poids net (kg) : 328 kg
Puissance : 20,5 kW max / 13 kW moyenne
Dimensions chambre : 1000x800x85 mm (LxPxH)
Poids brut (kg) : 388 kg
Code OEM : OM04389
À propos de la marque OEM
Implantée à Bozzolo, près de Mantoue, depuis sa création en 1973, OEM conçoit en Italie des équipements professionnels consacrés à la pizza et à la restauration. Membre d'Ali Group, le fabricant couvre toute la chaîne de production de la pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson : pétrins, diviseuses, formeuses et presses, ainsi qu'une gamme étendue de fours.
SAVOEM assure le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées de ses équipements, et fait évoluer ses solutions en collaboration avec des professionnels et des écoles de formation. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza convoyeur pro électrique ou gaz.
Le TL108L TOUCH d'OEM est un four à pizza convoyeur électrique à tapis de 80 cm, qui produit 119 pizzas ø 35 cm/h.
Le tapis traverse une chambre à résistances blindées en sole et en voûte, pour un résultat proche d'un four statique traditionnel. Température et temps de passage se programment en fonction de la vitesse du tapis, et le mode veille limite la consommation. Construction inox et lampe halogène d'inspection. Rendement : 119 pizzas ø 35 cm, 90 pizzas ø 45 cm ou 36 plaques 60x40 cm. Puissance de 20,5 / 13 kW sur raccordement triphasé 400 V.
Caractéristiques techniques
Largeur tapis (cm) : 80 cm
Alimentation : Triphasé
Rendement : 119 pizzas ø 35 cm/h - 90 pizzas ø 45 cm/h - 36 plaques 60x40 cm/h
Poids net (kg) : 328 kg
Puissance : 20,5 kW max / 13 kW moyenne
Poids brut (kg) : 388 kg
Code OEM : OM04389
À propos de la marque OEM
Implantée à Bozzolo, près de Mantoue, depuis sa création en 1973, OEM conçoit en Italie des équipements professionnels consacrés à la pizza et à la restauration. Membre d'Ali Group, le fabricant couvre toute la chaîne de production de la pizza, de la préparation de la pâte à la cuisson : pétrins, diviseuses, formeuses et presses, ainsi qu'une gamme étendue de fours.
SAVOEM assure le service après-vente et la disponibilité des pièces détachées de ses équipements, et fait évoluer ses solutions en collaboration avec des professionnels et des écoles de formation. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza convoyeur pro électrique ou gaz.

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