Dans le secteur dynamique de la restauration moderne, la rapidité et l'efficacité sont essentielles. Vous cherchez à optimiser la cuisson simultanée de vos pizzas tout en garantissant une qualité de cuisson professionnelle ? Cela peut devenir un défi, surtout lorsqu'il s'agit de préparer de grandes quantités pour une clientèle exigeante. Avec l'importance de maintenir des pizzas croustillantes et savoureuses, un four à gaz professionnel fiable devient indispensable dans toute pizzeria, assurant à la fois performance et durabilité.

C'est là que le Four gaz 6 pizzas diamètre 350 mm - 1230 x 1480 x 760 mm entre en jeu. Conçu par Diamond Promo, ce produit offre une solution optimale : cuisson 6 pizzas simultanées avec une rapidité inégalée et une efficacité énergétique remarquable grâce à ses 15907 Kcal/h. Ce formidable équipement pizzeria gaz est non seulement synonyme de four à pizza rapide, mais il s'agit aussi d'un investissement stratégique pour maîtriser les processus de production.

Diamond Promo, une marque dont la réputation n'est plus à faire, propose des produits pensés pour les pros et bénéficie d'une expertise en gestion de projet CHR. Depuis 1985, Diamond® a su trouver sa place au sein du TOP 5 européen d'équipements pour cuisines professionnelles, avec une présence étendue dans plus de 50 pays.

Ce modèle spécifique, référence GL6/35-D, se distingue par ses dimensions impressionnantes de 1080x720xh185 mm et sa capacité à cuire jusqu'à 54 pizzas par heure, un véritable atout pour toute restauration professionnelle qui mise sur la haute capacité. Sa fonctionnalité de superposition de deux fours vous permet même de doubler vos performances.

Quels sont les avantages du four à pizza haute capacité ? Simplement, la fiabilité et l'efficacité énergétique garantissent une exploitation sans faille. En quoi cela est-il bénéfique ? Ce four permet une augmentation significative de votre production avec un effort minimal.

Jean, propriétaire d'une pizzeria à Lyon, témoigne : L'utilisation intuitive et la rapidité de ce four ont permis de réduire nos temps d'attente client et d'augmenter notre chiffre d'affaires.

Comment utiliser ce produit au quotidien ? Glissez vos pizzas dans sa large chambre, réglez la température précise et laissez la magie opérer. Vous remarquerez vite une cuisson uniforme et optimisée à chaque utilisation.

Optez dès maintenant pour ce four à gaz professionnel et redéfinissez vos critères de succès en restauration. Accédez à une gamme variée et découvrez comment BBR CHR peut soutenir le développement de votre activité.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1230 x 1480 x 760
Puissance gaz (Kcal/h) : 15907.0
Capacité : 48 à 54 Pizzas /H (Diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas /H (Diam. 500mm)
Dimensions Chambre (mm) : 1080x720xh185 mm (18,5 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2 pizzas de diam. 500 mm
Infos complémentaires 1 : 2 fours superposables (6+6)

Retrouvez ici nos four à pizza rapide.

Fiche produit (PDF)