Dans beaucoup de fournils et de laboratoires, le vrai problème vient des pesées manuelles irrégulières : perte de temps, volumes inconstants, fatigue du personnel et difficultés à tenir une cadence de service élevée. La Diviseuse semi-automatique 20 divisions - 150 à 1000g - 660x700x1100 MACPAN, réf. MSTS 20, répond précisément à cette contrainte en stabilisant vos poids entre 150/1000 g avec une capacité de pâte de 20 kg. Sur une journée chargée, notamment pour une boulangerie, un snack à forte production de sandwiches ou un traiteur, les 2400 pièces/heure permettent de sécuriser les volumes sans dépendre d’une équipe très expérimentée.

Sur le terrain, cette machine trouve parfaitement sa place dans un espace réduit grâce à ses dimensions 660x700x1100 mm, tout en offrant une base stable avec ses 210 kg. En préparation du matin, elle permet de lancer rapidement les pâtons pour pains individuels, burgers, fougasses ou brioches, avec une organisation du poste claire : un opérateur peu qualifié peut alimenter et récupérer les divisions pendant qu’un autre façonne. En service continu, la constance des poids limite les litiges de grammage et simplifie les fiches techniques. En fin de service, le nettoyage reste raisonnable pour une machine de ce gabarit, ce qui compte pour le confort de travail et l’hygiène en usage intensif. Cette diviseuse conviendra surtout à une boulangerie artisanale, une production de restauration collective ou une unité de snacking qui doit garantir volume, répétabilité et fiabilité sur la durée.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 660x700x1100
Poids (kg) : 210.0
Capacité de pâte (kg) : 20
Production (pièce/heure) : 2400
Capacité (gr) : 150/1000
Divisions : 20.0



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