Four à pizza électrique professionnel Diamond Promo pour une cuisson intensive de 6 pizzas de 350 mm, idéal pour les pizzerias et la vente à emporter.
Ce four à pizza électrique Diamond Promo offre une capacité de cuisson de 6 pizzas de 350 mm par chambre, avec une puissance de 7,5 kW en triphasé 400V. Conçu pour un usage professionnel intensif, il intègre une chambre en acier galvanisé, une sole en pierre réfractaire et une isolation en laine de verre épaisse pour une efficacité thermique optimale. La régulation de température par thermostat de 50 à 450°C et l'éclairage intérieur haute température permettent un contrôle précis de la cuisson. Son design compact (1060x1225x400 mm) et sa façade en inox le rendent adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.
Caractéristiques techniques
Chambre : 700x1050x150 mm, 6 pizzas de Ø 350 mm
ATTENTION : Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x1225x400 mm
Puissance électrique (kW) : 7,5
Alimentation : Triphasé
Diamètre pizzas : 700x1050x150 mm, 6 pizzas de Ø 350 mm
Poids : 125 kg
Isolation : Laine de verre épaisse
Éclairage intérieur : Haute température 500°C
2 fours superposables (6+6)
"Oura'' pour l'évacuation de vapeurs
Façade en acier inox
Isolation en laine de verre, de forte épaisseur
Chambre avec arcade supérieure en acier inox, empêchant la chaleur de s'évacuer lors de l'ouverture du portillon
Chambre réalisée en acier galvanisé, sol en pierre réfractaire
Porte avec ample hublot en verre et poignée athermique
Éclairage intérieur " haute T° 500°C "
Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 à 450° C), thermomètre analogique et thermostat de sécurité, de série
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
PLUS
Chambre avec arcade supérieure, en acier inox , empêchant la chaleur de s'évacuer à l'ouverture du portillon
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présente dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs, la marque propose une gamme complète couvrant le froid, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration.
SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces pour une maintenance optimale. La marque garantit des équipements conformes aux normes CE en vigueur pour une utilisation professionnelle sécurisée. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
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Ce four à pizza électrique Diamond Promo offre une capacité de cuisson de 6 pizzas de 350 mm par chambre, avec une puissance de 7,5 kW en triphasé 400V. Conçu pour un usage professionnel intensif, il intègre une chambre en acier galvanisé, une sole en pierre réfractaire et une isolation en laine de verre épaisse pour une efficacité thermique optimale. La régulation de température par thermostat de 50 à 450°C et l'éclairage intérieur haute température permettent un contrôle précis de la cuisson. Son design compact (1060x1225x400 mm) et sa façade en inox le rendent adapté aux cuisines professionnelles exigeantes.
Caractéristiques techniques
ATTENTION : Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x1225x400 mm
Puissance électrique (kW) : 7,5
Alimentation : Triphasé
Diamètre pizzas : 700x1050x150 mm, 6 pizzas de Ø 350 mm
Poids : 125 kg
Isolation : Laine de verre épaisse
Éclairage intérieur : Haute température 500°C
2 fours superposables (6+6)
"Oura'' pour l'évacuation de vapeurs
Isolation en laine de verre, de forte épaisseur
Chambre avec arcade supérieure en acier inox, empêchant la chaleur de s'évacuer lors de l'ouverture du portillon
Chambre réalisée en acier galvanisé, sol en pierre réfractaire
Porte avec ample hublot en verre et poignée athermique
Éclairage intérieur " haute T° 500°C "
Chauffage par résistances électriques, blindées, positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre, régulation par thermostat (50 à 450° C), thermomètre analogique et thermostat de sécurité, de série
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
PLUS
Chambre avec arcade supérieure, en acier inox , empêchant la chaleur de s'évacuer à l'ouverture du portillon
À propos de la marque Diamond Promo
Diamond Promo Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présente dans 50 pays avec un réseau de 1300 revendeurs, la marque propose une gamme complète couvrant le froid, la cuisson, la laverie et le mobilier inox. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en restauration.
SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond Promo assure un accompagnement technique et une disponibilité des pièces pour une maintenance optimale. La marque garantit des équipements conformes aux normes CE en vigueur pour une utilisation professionnelle sécurisée. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
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