Laminoir professionnel Diamond Promo R42/XM pour pizza et boulangerie, avec rouleaux Ø 420 mm en inox et traitement de pâte de 210 à 600 g.

Ce laminoir à rouleaux inclinés de 420 mm de diamètre assure un laminage à froid précis pour les pâtes à pizza rondes, pains et tartes. Conçu en acier inoxydable AISI 304 pour les parties en contact avec la pâte, il offre une flexibilité de réglage de 260 à 400 mm de diamètre. Son moteur de 0,37 kW en 230V monophasé permet une utilisation intensive sans personnel spécialisé. La protection en plexiglas du rouleau supérieur et la structure robuste garantissent sécurité et durabilité en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

En option : Commande à pédale
Atout : Pas besoin de personnel spécialisé pour pouvoir utiliser ces laminoirs qui permettent des grosses économies en termes de temps et d'argent
Dimensions extérieures (LxPxH) : 580x470x790 mm
Puissance électrique (kW) : 0,37 kW
Alimentation : Monophasé
Diamètre des rouleaux : Pas besoin de personnel spécialisé pour pouvoir utiliser ces laminoirs qui permettent des grosses économies en termes de temps et d'argent
Poids : 39 kg
Protection rouleau inférieur : Inox

Normes : CE
Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm de diamètre
Laminoir très flexible et performant
Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304
Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés)
Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, inférieure en inox
Appareil construit dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Conçus pour apporter des solutions pratiques, pour la préparation des pizzas, pain, tartes, etc

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose un catalogue exhaustif couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation. Ses appareils conçus pour un usage intensif allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond Promo s'appuie sur un réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays pour assurer un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels grâce à son service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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