Four à pizzas électrique professionnel triphasé avec une chambre de cuisson pour 6 pizzas, conçu pour les pizzerias et la restauration rapide.

Ce four à pizzas électrique AFI-COLLIN-LUCY offre une capacité de cuisson de 6 pizzas par chambre avec une puissance de 7,2 kW en triphasé 400V. Sa sole en pierre réfractaire certifiée assure une cuisson traditionnelle, tandis que la porte vitrée permet un contrôle visuel de la cuisson. Conçu avec une chambre en inox et des panneaux extérieurs laqués, il convient aux pizzaiolos et aux restaurants italiens nécessitant un équipement robuste et fonctionnel. Son encombrement de 1360x1120x430 mm et son poids de 115,5 kg nécessitent une installation adaptée.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1360x1120x430 mm
Poids brut en kg : 115,5 kg
Poids net : 97 / 115,5 kg
Puissance (kW) : 7,2 kW
Plage de température : 60°C-450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé

Nombre de chambres : 1
Capacité pizzas par chambre : 6
Matériau chambre : Inox
Type de sole : Pierre réfractaire certifiée
Équipement : Porte vitrée, thermomètre, cheminée d'évacuation

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements pour cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate et des livraisons rapides. La marque est spécialisée dans le matériel pour artisans dont les pizzaïolos, avec un service après-vente réactif et un large stock de pièces détachées.

SAVService après-vente réactif avec un immense stock de pièces détachées pour une maintenance rapide. Bureau d'études 3D disponible pour la conception de cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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