Découvrez le Four Gaz Vapeur Chaudière et Convection 6x GN 1/1 avec Nettoyage Auto, une solution innovante pour les cuisines professionnelles. Avec une référence unique, SBGS/XC-06, ce four gaz professionnel est conçu pour offrir des performances exceptionnelles et une efficacité optimale. Son design moderne et ses fonctionnalités avancées en font un atout incontournable pour tout chef en quête de perfection culinaire.

Diamond Promo, depuis 1985, est un acteur majeur du secteur des équipements de cuisines professionnelles. Grâce à une amélioration continue des performances et une écoute des retours clients, Diamond® s'est hissé parmi les leaders européens avec une présence dans plus de 50 pays. Fort de sa capacité de livraison rapide et de sa forte réactivité en toute circonstance, Diamond® continue d'innover pour chaque projet, répondant aux besoins spécifiques de chaque professionnel.

Ce four est doté de spécificités techniques pointues : Puissance (kW) de 1.1 et une puissance gaz (Kcal/h) impressionnante de 10318.0. Sa capacité de charge de 30Kg le rend idéal pour traiter de grandes quantités en un temps record. Grâce au chargement LENGTHWISE pour des plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1, il offre une flexibilité d'utilisation remarquable et s’adapte aux normes EURONORM (Dx et Gx) de 600x400.

Pourquoi choisir ce modèle par rapport à d'autres ? Sa fonction de nettoyage auto simplifie l'entretien et réduit le temps consacré à la maintenance. De plus, avec sa structure unique et ses fonctionnalités avancées, ce modèle surpasse les concurrents en termes d'efficacité énergétique et de commodité d'utilisation.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 867 x 850 x 808
Puissance (kW) : 1.1
Puissance gaz (Kcal/h) : 10318.0
Capacite de charge : Capacité de charge 30Kg.
Infos complémentaires 1 : Four LENGTHWISE chargement plats GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.
Infos complémentaires 2 : Structure (Dx et Gx) 600x400 EURONORM.

FAQ :

Quelle est la capacité maximale du four ?
Ce four peut accueillir jusqu'à 30 Kg de charge.
Quelles sont les dimensions du four ?
Les dimensions sont 867 x 850 x 808 mm.
Quelles tailles de plats le four peut-il accueillir ?
Il accepte les plats de tailles GN 1/3, 1/2, 2/3 et 1/1.

N'attendez plus pour intégrer ce four à votre espace culinaire professionnel. Visitez le site BBR CHR pour découvrir plus d’options. Ce four est idéal pour les métiers de cuisiniers professionnels et chefs de cuisine en quête de solutions haut de gamme. Retrouvez ici nos four gaz professionnel.

Fiche produit (PDF)