Vous recherchez un moyen d'améliorer l'efficacité et la qualité de vos pâtisseries dans un environnement professionnel? Les besoins en matériel de boulangerie de qualité sont cruciaux pour garantir des produits impeccables et assurer un gain de temps et d'effort pour votre équipe. Le four professionnel boulangerie joue un rôle essentiel pour atteindre les standards de qualité élevés, mais tous ne sont pas à la hauteur de vos attentes.

Le Four ventilé 5 niveaux boulangerie en inox avec commande digitale de SINMAG, référence SM705E, est conçu pour résoudre ces problèmes. Doté d'une technologie avancée pour plus d'efficacité, il assure une cuisson homogène grâce à son système de ventilation sophistiqué. Avec un four digital boulangerie, il devient simple de programmer et contrôler précisément chaque cycle de cuisson. Son design en inox assure non seulement un aspect professionnel mais aussi une facilité de maintenance.

SINMAG est reconnu pour son engagement envers l'excellence produit. En intégrant des innovations pour chaque projet, la marque a su se positionner parmi les leaders sur le marché des équipements de boulangerie. En choisissant SINMAG, vous faites le choix de la qualité et de la performance.

Les caractéristiques du four de cuisson pâtisserie incluent une puissance de 9.0 KW pour une tension de 400 Volt, offrant une cuisson rapide et uniforme. Il dispose de 5 niveaux avec une distance entre les glissières de 5 x 40/60, adaptées pour des plaques de 90 mm. De plus, l'option hotte socle assure une meilleure extraction de la vapeur, préservant ainsi un environnement de travail propre et sûr.

Quels sont les avantages de ce four à convection boulanger? Grâce à ses commandes digitales, la programmation devient intuitive, vous permettant de se concentrer sur l'essentiel : la création. Vos équipes seront plus productives, ce qui contribue à améliorer vos performances commerciales.

Comment utiliser efficacement ce four de boulangerie? En intégrant simplement vos paramètres de cuisson dans l'interface digitale, vous garantissez des résultats constants et parfaits à chaque utilisation.

N'attendez plus et faites le choix d'un équipement de qualité tel que le Four ventilé 5 niveaux boulangerie en inox disponible chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids (kg) : 136
Puissance (KW) : 9.0
Tension (Volt) : 400
Distance entre les glissières : 5 x 40/60
Plaques : 90 mm
Option hotte socle : Oui

Retrouvez ici nos four à convection boulanger.

Fiche produit (PDF)