Fourneau professionnel à gaz 4 brûleurs sur soubassement avec portes, puissance totale 36 kW pour cuisson intensive.

Ce fourneau Virtus de profondeur 900 mm offre une surface de travail en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 d'épaisseur pour une robustesse adaptée aux cuisines professionnelles. Sa configuration comprend 1 brûleur de 6,0 kW et 3 brûleurs de 10,0 kW à double couronne, tous en fonte et laiton avec fixation hermétique. Le système de sécurité intégré avec thermocouple et veilleuse en laiton assure une utilisation fiable en service continu. Son soubassement avec portes permet un rangement pratique tout en optimisant l'espace de travail.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x870 mm
Gaz de production totale (kW) : 36
Hauteur nette (mm) : 870
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080PCGSP
Poids net : 88 kg
Puissance : 36
Nombre de brûleurs : 4

Puissance brûleur 1 : 6 kW
Puissance brûleur 2 : 10 kW
Type brûleurs : Double couronne
Matériau surface travail : Acier inoxydable AISI 304
Épaisseur surface travail : 20/10
Système sécurité : Soupape avec thermocouple
Allumage : Par brûleur pilote
Type veilleuse : Laiton
Matériau grilles : Fonte

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVLe groupe Virtus assure une logistique performante et un service après-vente irréprochable pour les professionnels de la restauration. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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