Pensée pour les brigades exigeantes, la cuisinière gaz 4 feux sur soubassement VIRTUS offre un équilibre idéal entre puissance, fiabilité et ergonomie. Avec sa puissance gaz de 36.0 kW et son soubassement fermé par portes, elle s’impose comme un centre de cuisson polyvalent, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles recherchant un Haut niveau de qualité et d'innovation et des Solutions adaptées aux opérations intensives.

La marque VIRTUS est issue d’une histoire familiale forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison immédiate, logistique optimisée et service après-vente irréprochable – pose les bases d’une véritable Excellence dans la chaîne d'approvisionnement. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH et oriente progressivement la société vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe opère dans plus de 60 pays et s’affirme comme un partenaire fiable pour les chefs en quête de Solutions adaptées aux attentes élevées.

Référencée VS9080PCGSP, cette cuisinière professionnelle à gaz repose sur un soubassement avec portes offrant un espace de rangement sécurisé pour bacs, casseroles ou plats GN. Son raccordement gaz en 1/2", son type de connexion gaz et son format compact de 900 x 800 x 870 mm pour un poids de 88.0 kg en font un équipement robuste et rationnel, idéalement transporté sur Palette/Palett pour une installation professionnelle soignée.

Cette cuisinière gaz 4 feux sur soubassement offre-t-elle une réponse rapide et adaptée aux services intenses
Oui, la combinaison d’une puissance totale de 36.0 kW et d’une conception dédiée au travail en continu garantit une Réponse rapide et adaptée aux coups de feu, avec une montée en température vive et une excellente stabilité de flamme, même en production soutenue.

Cette cuisinière gaz 4 brûleurs sur soubassement convient-elle aux cuisines professionnelles à forte rotation
Parfaitement adaptée aux restaurants, brasseries, hôtels et collectivités, cette cuisinière à gaz 4 brûleurs s’intègre dans toutes les configurations de ligne chaude profondeur 900. Elle répond aux cadences élevées des cartes courtes comme des menus à volume important, tout en restant simple à exploiter et à nettoyer au quotidien.

En choisissant la Cuisinière gaz 4 feux sur soubassement avec portes puissance 36 kW VIRTUS, vous misez sur un matériel durable, pensé pour la performance et soutenu par une logistique européenne éprouvée. Un investissement sûr pour structurer votre pôle cuisson et accompagner la croissance de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 900 x 800 x 870 mm
Poids (kg) : 88.0
Type de connection : gaz
Puissance gaz (kW) : 36.0
Raccordement au gaz : 1/2"

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Fiche produit (PDF)