Four à pizzas professionnel électrique Bartscher à double chambre pour cuire simultanément 8 pizzas de 30 cm, conçu pour les pizzerias et restaurants en service continu.

Ce four à pizzas électrique professionnel dispose de deux chambres de cuisson équipées de soles en chamotte, permettant une cuisson homogène jusqu'à 450°C. Son chauffage supérieur et inférieur indépendant offre un contrôle précis de la cuisson. L'isolation en laine de roche assure une répartition uniforme de la chaleur et une efficacité énergétique optimale. La fenêtre et l'éclairage intérieur permettent une surveillance visuelle sans perte de chaleur. Conçu pour les cadences intensives, il répond aux besoins des pizzerias et restaurants exigeants.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 930x835x730 mm
Poids net : 151,6 kg
Nombre de chambres : 2

Capacité maximale : 8 pizzas de 30 cm
Température maximale : 450 °C
Matériau de la sole : chamotte
Type de chauffage : supérieur/inférieur séparé
Isolation : laine de roche
Éclairage intérieur : Avec
Fenêtre de visualisation : Avec

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'équipement CHR, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnue pour sa fiabilité, elle conçoit des produits spécifiquement calibrés pour les cadences intensives du secteur.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante garantissant une disponibilité exceptionnelle des stocks et pièces détachées. Les produits sont conçus pour être robustes et faciles à entretenir. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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