Four à pizza convoyeur triphasé Combisteel pour une cuisson rapide et homogène des pizzas en restauration professionnelle.

Ce four convoyeur électrique triphasé offre une capacité de production adaptée aux pizzerias avec un rendement pouvant atteindre 30 pizzas de 25 cm par heure. Sa plage de température réglable de 50 à 320°C permet une cuisson précise selon les différents types de pâtes. L'appareil nécessite une installation professionnelle avec alimentation triphasée 400V et un espace au sol de 1365x1005 mm. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité face aux utilisations intensives en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V
Puissance totale (kW) : 7,8 kW
Plage de température (° C) : +50/+320
Dimensions espace Four lxpxh (mm) : 400X540X100 mm
Lampes : Non

Nombre de pizzas : 25CM-30PCS/H 32CM-15PCS/H 40CM-13PCS/H
Prêt à brancher : Non
Poids net (kg) : 101 kg
Rendement horaire : 25CM-30PCS/H 32CM-15PCS/H 40CM-13PCS/H

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur international majeur dans l'importation et la distribution d'équipements pour cuisines professionnelles depuis 1999. La marque néerlandaise propose un catalogue complet dédié au secteur CHR et aux collectivités, avec une attention particulière portée à la robustesse et à la fonctionnalité des équipements. Ses produits sont conçus pour répondre aux cadences exigeantes de la restauration avec des conceptions ergonomiques et faciles d'entretien.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace de ses équipements. Le réseau de revendeurs permet une prise en charge professionnelle du SAV sur l'ensemble du territoire européen. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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