Four mixte professionnel mécanique à vapeur directe Virtus, 6 niveaux GN 1/1, pour une cuisson polyvalente en restauration collective.

Ce four mixte électrique mécanique Virtus offre une capacité de 6 niveaux GN 1/1 adaptée aux cuisines professionnelles exigeantes. Avec une puissance de 6,3 kW et une température maximale de 260°C, il assure une montée en température rapide pour les services soutenus. Son alimentation triphasée (220-240/380-415V) le destiné aux installations professionnelles équipées. Les restaurateurs et collectivités apprécieront sa construction robuste de 72 kg et ses dimensions compactes (532x913x748 mm) pour une intégration optimale en laboratoire de production.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 532x913x748 mm
Alimentation : 220 V
Four électrique (kW) : 6,3
Four à température de fonctionnement (°C) : max. +260°C
Hauteur nette (mm) : 748
Largeur nette (mm) : 532

Longueur nette (mm) : 913
Numéro d’article : AIB0057
Poids net : 72 kg
Puissance : 6,3
Nombre de niveaux : 6x GN 1/1
Type de commandes : Mécanique

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino est une marque de confiance pour les chefs professionnels. L'entreprise dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, elle assure une logistique performante et un service après-vente irréprochable.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable. Le groupe dispose d'une infrastructure logistique étendue pour assurer le SAV et la disponibilité des pièces. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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