Cellule de refroidissement rapide positive Virtus pour 10 gastronormes 1/1, conçue pour refroidir rapidement les préparations culinaires de +90°C à -40°C.

Cette cellule de refroidissement rapide Virtus accueille 10 niveaux de plaques GN 1/1 (600x400 mm) et opère sur une large plage thermique de +90°C à -40°C. Son intérieur et sa façade en acier inoxydable assurent hygiène et durabilité, tandis que son isolation de 60 mm et son joint magnétique optimisent l'étanchéité. Équipée d'une carte électronique et d'un dégivrage sans éléments chauffants, elle convient aux restaurants, artisans et laboratoires exigeant un refroidissement précis. Son bac amovible facilite l'entretien et son encombrement de 750x750x1330 mm s'intègre en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions : 600x400 mm
Isolation : 60 mm
Alimentation : 220 V
Température : +90 °C
Nombre de niveaux GN : 600x400 mm
Hauteur nette (mm) : 1330
Liquide de refroidissement : R290
Profondeur nette (mm) : 750

Numéro d’article : BKZ0062
Poids net : 112 kg
Puissance totale électrique (kW) : 1,300-0,8 kW
Réfrigérant : R290
Dégivrage : Sans éléments chauffants
Bac de condensats : Amovible
Longueur nette (mm) : 750

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group, fondé en 2004 par Vittorio Marrocchino, est une marque spécialisée dans l'équipement de cuisine professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et un centre logistique de 5 000 m² en Italie, elle assure une livraison rapide et un service après-vente réactif. Présente dans plus de 60 pays, elle s'adresse aux chefs exigeants recherchant fiabilité et performance.

SAVLe groupe Virtus dispose d'un réseau logistique étendu garantissant une disponibilité rapide des pièces et équipements. Son service après-vente s'appuie sur une expertise technique issue de décennies d'expérience dans le secteur CHR. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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