Four à pizzas électrique professionnel Virtus pour 4 pizzas de 35 cm, avec contrôle mécanique des températures de cuisson.

Ce four à pizzas électrique triphasé permet de cuire simultanément 4 pizzas de 35 cm de diamètre avec un contrôle précis des températures de plafond et de sole. Ses résistances intégrées dans la pierre réfractaire assurent une cuisson homogène et des résultats parfaits. Conçu avec des composants de première qualité, il garantit une durée de vie exceptionnelle sans entretien particulier. Idéal pour les pizzerias et restaurants italiens recherchant une solution fiable et performante.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1100x1000x400 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 6,6
Four à température de fonctionnement (°C) : +50°C/+450°C
Hauteur nette (mm) : 400
Largeur nette (mm) : 1100
Longueur nette (mm) : 1000

Numéro d’article : CAB0120
Poids net : 108 kg
Puissance : 6,6
Capacité : 4 pizzas ø 35 cm
Type de contrôle : Mécanique
Matériau de chauffe : Pierre réfractaire avec résistances intégrées

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle fondée en 2004. Forte d'une expérience de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire, l'entreprise dispose de centres logistiques en Allemagne et en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposée comme une référence pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits avec une logistique performante. Le groupe assure un service après-vente irréprochable pour tous ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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