Découvrez notre Cellule de refroidissement rapide inox 15 niveaux, modèle CCRR15N, la solution idéale pour vos besoins en refroidissement professionnel. Que vous soyez dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des collectivités, cet appareil garantit une qualité irréprochable, tout en permettant de stocker et de conserver efficacement vos aliments avec une personnalisation des solutions adaptée à vos exigences.

Casselin est une marque française de confiance, spécialisée dans la conception de matériel professionnel. Basée à Corbas, Casselin offre des équipements fiables conjuguant performance et durabilité. La marque se distingue par sa capacité à proposer des solutions basées sur des années d'expérience et son orientation vers les attentes clients. Avec un service client réactif, tout comme une logistique bien huilée, Casselin parvient à répondre rapidement aux besoins des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, non seulement en France mais aussi en Europe.

La Cellule de refroidissement offre de nombreuses fonctionnalités : fabriquée en acier inoxydable, elle assure un froid ventilé et un dégivrage manuel. Équipée d'un thermostat digital avec alarme sonore et visuelle, elle garantit un excellent contrôle de la température. De plus, son évaporateur est traité contre la corrosion, et l'appareil comprend un mode de stockage automatique à la fin d'un cycle de refroidissement rapide. L'isolation de 75 mm par côté, la porte réversible et l'alarme de porte ouverte font partie des caractéristiques qui positionnent cet appareil parmi les meilleurs appareils de surgélation.

Quels avantages les professionnels peuvent-ils tirer de cet équipement ? Grâce à ses fonctionnalités avancées et sa classe climatique 5, cette cellule garantit un refroidissement performant pour vos besoins critiques, ce qui en fait un véritable équipement de conservation de premier plan.

Comment cette cellule est-elle utilisable au quotidien ? Très souple d'utilisation, la cellule de refroidissement peut être employée dans des températures réglables variant de -40 à +10°C, facilitées par ses pieds réglables en inox et son kit de roues optionnel.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 173.0
Température réglable : de -40 à +10°C
Capacité : 15 x GN1/1 ou 600x400 mm
Pieds réglables : en inox (Kit roues en option)
Type de froid : Froid ventilé
Dégivrage : manuel
Porte : réversible
Alarme : porte ouverte
Classe climatique : 5.0
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : de 75 mm par côté
Evaporateur avec traitement anti : Oui
Mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide : Oui
Sonde à piquer : intégrée
Capacité de refroidissement : 35 kg
Capacité de congélation : 45 kg
Distance entre bacs : de 75mm

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Fiche produit (PDF)