Clam professionnel chromé électrique avec 1 presse et 1 zone de cuisson 400x600
Ref : CLAM10
★★★★★
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x920x870 / presse 285x565
Surface de cuisson (LxP) : 400x600
Alimentation : 400/3/50
Disposition : Sur coffre avec presse intégrée
Zone de cuisson : 1
Programmes : 9
Puissance électrique (W) : 10000
Poids net (kg) : 140
Capacité : Bac de récupération de graisses 1 de 5,4L
Marque | MIRROR |
Alimentation | 400/3/50 |
Capacité | Bac de récupération de graisses 1 de 5,4L |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 525x920x870 / presse 285x565 |
Disposition | Sur coffre avec presse intégrée |
Poids (Kg) | 140 |
Programmes | 9 |
Puissance électrique (W) | 10000 |
Surface de cuisson (LxP) | 400x600 |
Zone de cuisson | 1 |
DETAIL
Clam professionnel chromé électrique avec 1 presse et 1 zone de cuisson 400x600
de la marque MIRROR sur BBR CHR de référence CLAM10
Plaque au chrome électrique
Zone de chauffe : 400x600 + 1 presse 285x565
Puissance : 10 kW
Carrosserie entièrement inox AISI-304
9 programmes de cuisson automatiques
Cuisson ultra-rapide : réduction du temps de cuisson de près de 50%
T° d'utilisation : min. 150° / max. 232°C
Plaque inférieure recouvert de chrome dur de 50 microns
Contrôleur électronique qui pilote la température et le temps de la plaque inférieure et supérieure
Relevage automatique en fin de cuisson avec signal sonore
Livré sur socle avec 4 roulettes dont 2 avec freins
1 tiroir à graisse avec une capacité de 5,3 litres
LIVRÉ AVEC TAPIS EN TEFLON, PRODUIT DE NETTOYAGE, RACLETTE, BROSSE METALLIQUE ET SPATULE
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DOCUMENTATION
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