Gril professionnel gaz Ambassade de Bourgogne avec surface rainurée de 17 dm² et 6 kW de puissance pour saisir viandes et légumes en service intensif.
Sa surface de cuisson en fonte émaillée nervurée de 350x490 mm (17 dm²) assure une répartition homogène de la chaleur pour des marques de grillade parfaites. La puissance gaz totale de 6 kW monte rapidement en température et maintient la chaleur nécessaire pendant le coup de feu. L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et l'alimentation 230 V garantissent une mise en service simple et sécurisée. La sécurité par thermocouple coupe automatiquement le gaz en cas de flamme éteinte pour une exploitation sans risque. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm s'adaptent à votre plan de travail pour une installation stable.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x900
Type de surface : Nervurée
Puissance (kW) : 6
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 350 x 490 mm (17 dm²)
Matériau de la plaque : Fonte émaillée
Robinet gaz : Débit nominal et débit réduit
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Soubassement : Baie libre, livré sans échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » et intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements de cuisson professionnelle en France pour une robustesse et une fiabilité exceptionnelles. Ses matériels certifiés CE offrent une grande simplicité d'utilisation et d'entretien pour les professionnels de la restauration et collectivités.
SAVLes équipements Ambassade de Bourgogne bénéficient d'une conception ergonomique facilitant la maintenance et le nettoyage. Leur fabrication française assure la disponibilité des pièces détachées et une longévité remarquable dans le temps. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Plaques à snacker électrique ou gaz 650.
Gril professionnel gaz Ambassade de Bourgogne avec surface rainurée de 17 dm² et 6 kW de puissance pour saisir viandes et légumes en service intensif.
Sa surface de cuisson en fonte émaillée nervurée de 350x490 mm (17 dm²) assure une répartition homogène de la chaleur pour des marques de grillade parfaites. La puissance gaz totale de 6 kW monte rapidement en température et maintient la chaleur nécessaire pendant le coup de feu. L'allumage électrique par poussoir sur bandeau et l'alimentation 230 V garantissent une mise en service simple et sécurisée. La sécurité par thermocouple coupe automatiquement le gaz en cas de flamme éteinte pour une exploitation sans risque. Les pieds inox avec vérins réglables de 155/180 mm s'adaptent à votre plan de travail pour une installation stable.
Caractéristiques techniques
Type de surface : Nervurée
Puissance (kW) : 6
Alimentation : Gaz
Surface de cuisson : 350 x 490 mm (17 dm²)
Matériau de la plaque : Fonte émaillée
Sécurité gaz : Thermocouple
Allumage : Électrique par poussoir sur bandeau
Alimentation électrique : 230 V (allumage)
Soubassement : Baie libre, livré sans échelles
Hauteur des pieds réglables : 155/180 mm
À propos de la marque Ambassade de Bourgogne
Ambassade de Bourgogne est une marque française d'excellence labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant » et intégrée au Groupe SEB. Elle conçoit et fabrique l'intégralité de ses équipements de cuisson professionnelle en France pour une robustesse et une fiabilité exceptionnelles. Ses matériels certifiés CE offrent une grande simplicité d'utilisation et d'entretien pour les professionnels de la restauration et collectivités.
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