Découvrez la Plaque à snacker électrique en acier à poser, un appareil de cuisson multifonction conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Ce gril professionnel en acier, avec sa surface mi lisse mi rainurée, garantit une cuisson parfaite pour une variété de préparations culinaires. Référence : CSE 610 SLR.

Ambassade de Bourgogne est renommée pour offrir une gamme complète de matériels de cuisson adaptés aux professionnels de la restauration, aux collectivités et aux traiteurs. Située au cœur de la Bourgogne, la Société Industrielle de Lacanche conçoit des équipements robustes, fiables et faciles à utiliser. Chaque produit respecte les normes CE, garantissant une utilisation sécurisée et une maintenance aisée. Avec un engagement fort en faveur de l'innovation et de la personnalisation des solutions, Ambassade de Bourgogne s'assure que chaque équipement professionnel réponde aux besoins spécifiques de ses utilisateurs.

La plaque en acier de cette unité est composée d'une surface 1/2 lisse et 1/2 nervurée, avec une épaisseur robuste de 15 mm, assurant une cuisson homogène et efficace. Ses dimensions d’une surface de cuisson de 567 x 495 mm (28 dm²) sont idéales pour de grandes quantités. Elle intègre une goulotte de récupération des jus et un bac amovible de 1,5 litre pour maintenir une propreté exemplaire. De plus, les 2 zones de chauffe indépendantes permettent un réglage optimal de la cuisson.

En comparaison avec d'autres plaques de cuisson, cette plaque à snacker se distingue par sa Disponibilité en toute circonstance et sa facilité de maintenance. Son pare-éclaboussures en inox assure une étanchéité maximale, ce qui garantit des services adaptés à votre rythme. L'utilisation de matériaux durables en fait un choix de prédilection pour ceux qui recherchent une fiabilité à long terme.

Questions fréquentes :
Quel type d'alimentation est nécessaire ?
L'alimentation peut être Monophasée ou Triphasée.
Quelle est la puissance de l'appareil ?
La puissance totale électrique est de 4,4 kW, offrant une Performance de cuisson optimale.


Ne manquez pas l'opportunité d'améliorer votre cuisine professionnelle avec cet appareil. Consultez dès maintenant le site BBR CHR pour en savoir plus et profitez de notre Proximité et écoute pour trouver le produit idéal.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600x650x300
Alimentation : Monophasée ou Triphasée
Puissance total électrique (kW) : 4.4
Retrouver ici nos plaque à snacker électrique.

Fiche produit (PDF)