Four à pizzas électrique professionnel triphasé avec 2 chambres indépendantes pour cuire simultanément 10 pizzas de 250 mm.

Ce four à pizzas électrique AFI-COLLIN-LUCY est conçu pour les pizzerias exigeant une production intensive. Ses deux chambres de cuisson indépendantes permettent de préparer jusqu'à 10 pizzas de 250 mm simultanément avec une plage de température précise de 85°C à 450°C. L'alimentation triphasée 400V et la puissance de 10 kW assurent une montée en température rapide et une stabilité thermique même en service intensif. La porte vitrée facilite le contrôle visuel de la cuisson sans perte de chaleur, tandis que la construction en acier galvanisé et inoxydable garantit une excellente durabilité en milieu professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 920x820x780 mm
Capacité : 2 x 5 pizzas
Isolation : 60 mm
Alimentation : 400 V - Triphasé
Dimensions intérieures (L x P x H en mm) : 620 x 620 mm
Fourchette de températures : 85/450°C
Poids brut en kg : 145 kg

Poids net : 115 / 145 kg
Puissance (kW) : 10 kW
Dimensions chambre (L x P) : (2x) 620 x 620 mm
Matériau intérieur : Galvanisé 1 mm
Matériau extérieur : Peinture électrostatique résistante à la chaleur
Cadre de porte : Acier inoxydable 1 mm
Porte : Acier inoxydable vitrée

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9 000 m² garantissant une disponibilité immédiate des produits. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités, avec une spécialisation dans le matériel pour artisans pizzaïolos.

SAVAFI Collin-Lucy offre un service après-vente réactif avec un immense stock de pièces détachées pour assurer la maintenance de vos équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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