Découvrez notre gamme de Fours professionnels pour la Cuisson pâtisserie et l'Équipement boulangerie, spécialement conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Équipé de technologies de pointe, chaque Four à convection et Four à étages est pensé pour garantir une performance optimale et une durabilité accrue. Retrouvez notre modèle phare, le FPE-10/EM, sur notre site BBR CHR.

Diamond : l'excellence au service de la restauration professionnelle. Depuis sa création, Diamond s'est affirmée comme une référence incontournable des équipements pro, grâce à une conception avancée et fiable. Engagé pour une durabilité accrue, Diamond allie nouveauté et tradition avec rigueur et passion, assurant un suivi rigoureux pour chaque étape de production. En choisissant Diamond, vous optez pour l'innovation et la fiabilité, soutenu par des valeurs de gestion humaine et de proximité.

Avec ses produits sélectionnés avec soin, le four Diamond FPE-10/EM offre une excellence continue dans la cuisson. Ce modèle associe robustesse et performance grâce à une conception méticuleuse des détails, garantissant ainsi une fiabilité exemplaire même dans les conditions les plus exigeantes. Pourquoi opter pour un four Diamond ? Parce qu’il assure une cuisson homogène et parfaite pour toutes vos pâtisseries et boulangeries.

Comment l'utiliser efficacement ? Chaque Four à convection comme le FPE-10/EM doit être installé suivant les instructions pour garantir sa longévité et maximiser ses capacités de cuisson. Grâce à des commandes intuitives et un design ergonomique, il facilite le travail des boulangers et pâtissiers.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 970 x 920 x 1210
Voltage : 400-230/3N 50Hz
kW : 15.7
Poids (Kg) : 170.0

Rejoignez la communauté des chefs cuisiniers et pâtissiers en optant pour un produit de qualité. Fours pour boulangerie et pâtisserie.

Fiche produit (PDF)