Découvrez notre friteuse gaz sur coffre 2 cuves de 14L avec 2 paniers – un produit de référence pour les professionnels de la restauration, conçu pour offrir une puissance de cuisson exceptionnelle. Grâce à sa profondeur de 700mm, elle est idéale pour les cuisines nécessitant des solutions compactes et efficaces. Cette friteuse à gaz professionnelle se distingue par sa capacité à mélanger performance et compacité. Modèle MFRG77A, sa conception double cuve garantit une cuisson homogène. Avec BBR CHR, optimisez votre espace et votre production.

Fondée en 1972, MBM est un leader mondialement reconnu dans l'équipement de cuisines professionnelles. Renommée pour la qualité constante de production et la fiabilité, MBM offre des solutions basées sur des années d'expérience. Avec des installations ultramodernes et une solide équipe d'experts, MBM assure à chaque client un service inégalé, depuis la conception jusqu'à l'assistance après-vente.

Cette friteuse double cuve est dotée de caractéristiques techniques avancées : sa puissance de 25 kW répartie en 12,5 kW par cuve garantit une cuisson rapide et uniforme. Avec une capacité totale de 28 litres répartie en deux cuves de 14L chacune, elle permet de frire d'importantes quantités simultanément. Les dimensions du réservoir de 28X34X30 cm et son poids de 97 kg assurent une stabilité optimale.

La friteuse à panier offre une valeur ajoutée exceptionnelle dans les cuisines à haute production. En favorisant une mise en place rapide et une fiabilité au cœur de nos engagements, elle répond aux exigences des chefs souhaitant optimiser efficacité et qualité. Comparée à d'autres friteuses, celle-ci associe robustesse et innovation, garantissant une longue durée de vie et des performances fiables.

Comment installer et entretenir cette friteuse ?
Nos experts techniques assurent un accompagnement complet depuis l'installation jusqu'à la maintenance.

Quels types de cuisines bénéficient le plus de ce produit ?
Elle est idéale pour les cuisines nécessitant une gestion sophistiquée des volumes de cuisson grâce à sa double cuve performante.

Pour les métiers de la restauration et de la gastronomie, cette friteuse profondeur 700mm constitue un allié de taille. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la différence en visitant notre partenaire BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions réservoir / grille / plaque (mm) : 28X34X30
Poids (kg) : 97.0
Volume (m³) : 0.95
Puissance gaz totale (kW) : 12,5+12,5=25
Capacité de la cuve (L) : 14+14

Retrouvez ici nos friteuses sur coffre.

Fiche produit (PDF)