Diviseuse manuelle 37 divisions - 45 à 160g - 700x720x1100

 

La diviseuse MSEM 37 du fabricant italien MAC PAN est un équipement de préparation de pâte 100 % mécanique, conçu pour répondre aux besoins de productivité des boulangeries et des pâtisseries. Ce modèle brille par sa capacité à diviser rapidement de grandes quantités de pâte en petites portions : en abaissant simplement les leviers, vous obtenez 37 petits pâtons parfaitement identiques. C'est l'outil indispensable pour la réalisation de petits pains de table, de briochettes ou de navettes.

Caractéristiques techniques : 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x720x1100

Capacité (gr) : 45/160

Divisions : 37

Production (pièce/heure) : 2200

Capacité de pâte (kg) : 6

Poids (kg) : 150

Plusieurs formes disponible à la commande

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Fiche produit (PDF)