Promo Cuisinières et Fourneaux
Notre gamme Promo Cuisinières et Fourneaux regroupe des modèles professionnels en stock, du fourneau gaz 4 feux sur four à la cuisinière à poser électrique ou induction. Chaque référence est sélectionnée pour sa robustesse, sa conformité aux normes CHR et son rapport qualité-prix. Pour compléter votre équipement, explorez aussi notre promo materiel chaud et les gammes connexes comme Promo Cuiseurs à pâtes professionnels ou Promo Bain marie professionnel.
Que vous équipiez une brasserie, un restaurant gastronomique ou une cuisine de collectivité, notre service technico-commercial vous accompagne du début à la fin : analyse du besoin, dimensionnement, choix des énergies, configuration et suivi de livraison. Des experts métier qui répondent à vos contraintes techniques et budgétaires. Découvrez aussi notre sélection Promo Friteuse sur placard pour une offre chaude complète.
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Nous vous proposons 395 Promo Cuisinières et Fourneaux
Fourneau gaz 4 feux vifs 2 x 3,7 kw et 2 x 5,5 kw - gastro m - gl927
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Puissance des feux (kW) : 2x3,7 / 2x5,5
Alimentation : Gaz
Fourneau professionnel sur four 5 feux gaz 15,5 kw - diverso by diamond - wr-c5fv-65
Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x600x850
Nombre de feux/brûleurs : 5
Sur four / Sur placard / à poser : Sur four
Alimentation : Gaz + électrique (monophasé)
Fourneau triphasé sur placard 6 feux de 2,6 kw - redfox - sp 70/120 e
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard : Sur placard
Puissance des feux (kW) : 2,6
Alimentation : Triphasé
Fourneau gaz professionnel 6 feux vifs 33 kw - diverso by diamond - wr-g6ba-a2
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard / à poser : Sur placard
Alimentation : Gaz
Fourneau triphasé sur placard 4 feux 10,4 kw - rm gastro - sp 780 e
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur placard
Puissance des feux (kW) : 2,6
Alimentation : Triphasé
Fourneau profondeur 700 électrique à poser 6 feux 120 - casselin - c7foe6f120
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x330
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 6x2,6
Alimentation : Triphasé
Puissance four intégré (kW) : 15,6
Fourneau à gaz 6 feux 3,5 kw - redfox - spb 70/012 g
Nombre de feux/brûleurs : 6
Alimentation : Gaz
Cuisinière professionnelle fourneau sur placard ouvert à gaz 6 feux 36 kw - redfox - spf 120 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x866
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard / à poser : Sur placard
Alimentation : Gaz
Fourneau profondeur 900 triphasé 2 zones 8 kw - afi-collin-lucy - f2ap9e40
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x280
Puissance des feux (kW) : 2x4
Alimentation : Triphasé
Fourneau professionnel triphasé 2 plaques 5 kw - diamond - e7/2spa4-n
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x850/920
Nombre de feux/brûleurs : 2
Sur four / Sur placard : Sur placard
Puissance des feux (kW) : 2x2,5
Alimentation : Triphasé
Fourneau professionnel sur four gaz 4 feux vifs 22 kw - diverso by diamond - wr-g4bf-f1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard / à poser : Sur four
Alimentation : Gaz
Fourneau profondeur 700 gaz - combisteel - 7178.0210
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x300
Nombre de feux/brûleurs : 6
Alimentation : Gaz
Fourneau professionnel sur four 4 plaques électriques 13,5 kw - diverso by diamond - wr-e4pf-f3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard / à poser : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2x 2,6 kW, 2x 1,5
Alimentation : Triphasé
Puissance (kW) / Puissance par feux : 2x2,6
Fourneau sur placard ouvert à gaz 4 feux 4,5 kw - redfox - sp 70/80 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur placard
Alimentation : Gaz
Plaque de cuisson professionnelle électrique 2 feux 6 kw - diamond - e9/2pqa4-n
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x850/920
Nombre de feux/brûleurs : 2
Sur four / Sur placard : Sur placard
Puissance des feux (kW) : 2x3
Alimentation : Triphasé
Fourneau professionnel gaz 4 feux 18960 kcal/h - diamond - g17/4ba8-r
Fourneau 4 feux soubassement ouvert
Dimensions (mm): 800 x 700 x h850/920
Puissance gaz (Kcal/h): 18960
Fourneau profondeur 700 électrique 700, l800, 4pl, so - bartscher - 286104
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Puissance des feux (kW) : 4 x 2,6 kW
Alimentation : Électrique
Fourneau profondeur 700 triphasé 2 feux 4,2 kw - afi-collin-lucy - pvinf7ap40
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700x280
Puissance des feux (kW) : 4,2
Alimentation : Triphasé
Fourneau profondeur 700 gaz 4 feux 16 kw sur placard - afi-collin-lucy - jus-ra-4
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur placard
Alimentation : Gaz
Fourneau profondeur 700 gaz 4 feux avec soubassement 80 - casselin - c7fog4f80s
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Fourneau profondeur 600 gaz à poser 5 feux l 99 5 x 4 500 w - casselin - c6fog5fl99
Dimensions (LxPxH) (mm) : 988x609x448
Nombre de feux/brûleurs : 5
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Fourneau profondeur 650 gaz 650, 4fl, tg - bartscher - 1151133
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x650x500
Nombre de feux/brûleurs : 4
Alimentation : Gaz
Puissance des feux (kW) : 2 x 3,85 kW, 2 x 5,7 kW
Fourneau profondeur 900 gaz 4 feux 32 kw à poser - afi-collin-lucy - f4ap9g80
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x280
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Alimentation : Gaz
Fourneau professionnel sur four gaz 4 feux 22 kw - diverso by diamond - wr-m4bf-m1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard / à poser : Sur four
Alimentation : Gaz + électrique (monophasé)
Fourneau profondeur 700 monophasé 7 kw - afi-collin-lucy - pvi7ap80
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x280
Nombre de feux/brûleurs : 2
Sur four / Sur placard : Sur placard
Puissance des feux (kW) : 3,5
Alimentation : Monophasé
Fourneau professionnel gaz 6 feux vifs 36120 kcal/h - diamond promo - g7/6ba11-rn
Fourneau 6 feux armoire ouverte
Dimensions (mm): 1100 x 700(730) x 850/920
Puissance gaz (Kcal/h): 36120
Fourneau sur placard ouvert à gaz 6 feux 3,5 kw - redfox - spb 70/120 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 6
Sur four / Sur placard : Sur placard
Alimentation : Gaz
Fourneau à gaz à poser 4 feux 27 kw - rm gastro - sp 708 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x300
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Modèle de table
Alimentation : Gaz
Fourneau profondeur 700 triphasé 4 feux 14 kw - afi-collin-lucy - jzh-tt-4
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x850
Nombre de feux/brûleurs : 4
Sur four / Sur placard : Sur four
Puissance des feux (kW) : 2 x 2 + 2 x 2,6 kW
Alimentation : Triphasé
Puissance four intégré (kW) : 4,8
Fourneau profondeur 700 gaz - combisteel - 7178.0410
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x700x900
Nombre de feux/brûleurs : 6
Alimentation : Gaz
Promo Cuisinières et Fourneaux
Choisir le bon type de cuisinière ou fourneau en promo
La première distinction entre cuisinière à poser et fourneau sur socle conditionne l’encombrement et la modularité. Une cuisinière à poser (hauteur 250 mm) s’installe sur un plan de travail ou un meuble existant : idéale pour les espaces réduits, les points chauds ou les cuisines de collectivité. Un fourneau sur socle (hauteur 850-920 mm) intègre un coffre, une armoire ou un four : il offre un poste de cuisson complet et autonome, parfait pour les restaurants traditionnels et les brasseries. Les modèles en promo cuisinières et fourneaux couvrent les deux familles avec des largeurs de 300 mm (2 feux) à 2080 mm (6 feux + armoire).
700 à 800 mm
Format le plus courant pour 4 à 6 feux
32,5 kW
Pour les fourneaux 6 feux gaz haute intensité
Technologies de cuisson : gaz, électrique, induction
Le choix de l’énergie détermine la réactivité, le coût d’exploitation et l’installation. Les brûleurs à gaz (feux vifs jusqu’à 6,5 kW par feu) offrent un contrôle visuel immédiat de la flamme et une montée en température rapide : ils restent la référence pour les cuissons intensives (grillades, wok, grosses marmites). Les plaques électriques en acier (rondes, carrées ou affleurantes) montent en 2 à 3 minutes et assurent une régularité thermique appréciée en collectivité. Les plaques vitrocéramique et induction (zones radiants ou induction) offrent un nettoyage simplifié et une efficacité énergétique maximale, mais nécessitent une alimentation triphasée et des récipients compatibles. Dans notre sélection promo cuisinières et fourneaux, chaque technologie est représentée avec des fourchettes de prix adaptées.
Ces fourchettes indicatives reflètent la diversité des configurations disponibles en promo cuisinières et fourneaux. Les prix varient selon la puissance, le nombre de feux, la présence d’un four ou d’une armoire, et le type de surface de cuisson. Un modèle à induction coûte plus cher à l’achat mais offre un rendement énergétique supérieur et un entretien réduit.
Dimensionnement et alimentation électrique
La largeur du plan de cuisson (de 300 mm à 2080 mm) doit correspondre à l’espace disponible et au volume de production. Pour un restaurant de 50 couverts, un fourneau 4 feux gaz (largeur 700 mm) est souvent suffisant ; pour une brasserie à fort débit, un modèle 6 feux (1100-1200 mm) avec four intégré est recommandé. L’alimentation électrique est un critère déterminant : les modèles à induction et les plaques électriques puissantes nécessitent du triphasé, tandis que les cuisinières gaz à poser peuvent fonctionner en monophasé. Vérifiez la puissance totale (kW) et le type de raccordement avant toute commande.
4 à 6
Configuration la plus répandue en CHR
700 à 730 mm
Standard pour les fourneaux sur socle
Entretien et conformité des cuisinières et fourneaux en promo
Les plaques affleurantes en acier facilitent le nettoyage et limitent les risques de brûlure et de contamination, un atout pour les cuisines soumises aux normes HACCP. Les brûleurs à gaz doivent être équipés de thermocouples de sécurité (obligatoires en CHR) pour couper le gaz en cas d’extinction de flamme. Les modèles à induction et vitrocéramique offrent une surface lisse, désinfectable en quelques secondes. Pour les collectivités, privilégiez des matériaux robustes (acier inox AISI 304) et des configurations simples à entretenir. Notre sélection promo cuisinières et fourneaux respecte ces exigences.