Four à pizzas professionnel électrique triphasé 2 chambres de cuisson pour une capacité de 12 pizzas, idéal pour les pizzerias et restaurants italiens.

Ce four à pizzas électrique AFI-Collin-Lucy offre deux chambres de cuisson indépendantes permettant de préparer jusqu'à 12 pizzas simultanément. Équipé de soles en pierre réfractaire certifiée pour une cuisson traditionnelle, il dispose d'une porte vitrée pour contrôler la cuisson sans interruption. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 14,4 kW assurent une montée en température rapide et une stabilité thermique. Conçu pour les professionnels exigeants, sa structure en inox et tôles laquées garantit robustesse et facilité d'entretien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1360x1120x770 mm
Poids brut en kg : 220 kg
Poids net : 198 / 220 kg
Puissance (kW) : 14,4 kW
Nombre de chambres : 2
Capacité totale pizzas : 12

Plage de température : 60°C à 450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé
Matériau chambre de cuisson : Inox
Type de sole : Pierre réfractaire certifiée
Équipement : Thermomètre, cheminée d'évacuation

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI-Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate du matériel. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités, avec une expertise particulière dans le froid commercial et la cuisson pour artisans.

SAVAFI-Collin-Lucy offre un service après-vente réactif avec un stock important de pièces détachées. Le groupe dispose d'un bureau d'études 3D pour la conception de cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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