Four à pizzas électrique professionnel triphasé 1 chambre pour cuire jusqu'à 9 pizzas simultanément.

Ce four à pizzas électrique AFI-COLLIN-LUCY SB9 est conçu pour les pizzerias et restaurants italiens nécessitant une production régulière. Sa chambre de cuisson en inox et sa sole en pierre réfractaire certifiée assurent une cuisson homogène des pizzas. La porte vitrée permet un contrôle visuel sans interrompre la cuisson. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 10,8 kW garantissent des montées en température rapides. Robustesse assurée avec des panneaux en tôle laquée et une partie frontale en acier inox.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1360x1470x430 mm
Poids brut en kg : 133,1 kg
Poids net : 121 / 133,1 kg
Puissance (kW) : 10,8 kW
Nombre de chambres : 1
Capacité pizzas : 9
Plage de température : 60°C/450°C

Alimentation : 400 V - Triphasé
Matériau chambre : inox
Type de sole : pierre réfractaire certifiée
Équipement porte : vitrée
Évacuation fumées : cheminée
Instrument de contrôle : thermomètre

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9 000 m² garantissant une disponibilité immédiate des matériels. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un excellent rapport qualité/prix.

SAVAFI Collin-Lucy offre un Service Après-Vente réactif avec un immense stock de pièces détachées. Le bureau d'études 3D permet la conception de cuisines complètes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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