Four à pizzas électrique professionnel Virtus pour 12 pizzas de 35 cm, avec contrôle mécanique indépendant des températures supérieure et inférieure jusqu'à 450°C.

Ce four à pizzas électrique triphasé Virtus STACK12L/P offre une capacité de cuisson simultanée de 12 pizzas de 35 cm de diamètre. Son système de contrôle mécanique permet de régler séparément les températures de la sole et de la voûte jusqu'à 450°C pour une cuisson parfaite. Conçu pour les pizzerias et restaurants italiens, il combine robustesse, fiabilité et facilité d'entretien. Son panneau de commande intuitif garantit une utilisation optimale en service intensif.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1360x950x745 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 14,4
Four à température de fonctionnement (°C) : +50°C/+450°C
Hauteur nette (mm) : 745
Largeur nette (mm) : 1360

Longueur nette (mm) : 950
Numéro d’article : STACK12L/P
Poids net : 196 kg
Puissance : 14,4
Capacité de pizzas : 6+6 pizzas ø 35 cm
Nombre de chambres : 2

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, spécialisée dans les équipements de cuisine professionnelle. Forte d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie, l'entreprise assure une livraison immédiate et un service après-vente irréprochable. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour l'excellence de ses produits.

SAVVirtus garantit un service après-vente irréprochable et une logistique performante pour assurer la maintenance de ses équipements. La marque dispose d'un réseau de distribution étendu dans plus de 60 pays pour assurer le support technique et la fourniture de pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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