Four à pizzas électrique professionnel Virtus pour 9 pizzas de 35 cm, avec contrôle mécanique et alimentation triphasée.

Ce four à pizzas électrique Virtus STACK9/P est conçu pour les pizzerias exigeantes nécessitant une cuisson précise et rapide. Il permet de cuire jusqu'à 9 pizzas de 35 cm de diamètre simultanément avec un contrôle séparé des températures supérieure et inférieure jusqu'à 450°C. Son panneau de commande intuitif et sa construction robuste en font un équipement fiable et facile à entretenir pour les professionnels. L'alimentation triphasée 380-415V et sa puissance de 7,2 kW assurent des performances constantes même en période d'affluence.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 1360x1315x415 mm
Alimentation : 380 V
Four électrique (kW) : 7,2
Four à température de fonctionnement (°C) : +50°C/+450°C
Hauteur nette (mm) : 415
Largeur nette (mm) : 1360

Longueur nette (mm) : 1315
Numéro d’article : STACK9/P
Poids net : 115 kg
Puissance : 7,2
Capacité en pizzas : 9 pizzas ø 35 cm
Type de contrôle : Mécanique

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, fort d'une expérience familiale dans le secteur des cuisines professionnelles depuis 1989. L'entreprise dispose de deux centres logistiques en Allemagne et en Italie totalisant 20 000 m² de stockage. Présente dans plus de 60 pays, Virtus s'est imposée comme une référence pour les chefs professionnels en quête d'excellence.

SAVLa marque Virtus bénéficie d'une logistique performante et d'un service après-vente irréprochable grâce à ses entrepôts stratégiquement situés en Europe. L'expérience accumulée depuis plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire garantit un support technique de qualité pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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