La tourelle d’extraction électrique professionnelle VIRTUS est pensée pour les cuisines exigeantes qui recherchent un matériel de ventilation pour hotte de restauration fiable et constant. Avec son débit de 17800 m³/h et sa configuration 2 vitesses, elle est Conçu pour des performances maximales dans les environnements de cuisson intensifs, tout en conservant un niveau sonore maîtrisé et une excellente durabilité mécanique.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision – livraison rapide, logistique optimisée et service après-vente irréprochable – a profondément transformé la distribution du matériel de cuisine professionnelle. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH, faisant évoluer l’activité vers la production. Aujourd’hui, père et fils dirigent une marque reconnue par les chefs pour son Processus contrôlé à chaque étape. Avec un entrepôt principal de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, le groupe garantit un Service de haut niveau dans plus de 60 pays.

Cette tourelle d’extraction de toiture pour hotte de restaurant fonctionne sur alimentation électrique et affiche un poids de 60.0 kg, gage de stabilité et de structure renforcée. Son moteur est optimisé pour une évacuation efficace des fumées, graisses légères et buées chaudes, tout en préservant vos conduits et votre hotte. La référence interne TNS100068 permet un suivi simple au SAV et une traçabilité claire dans vos dossiers techniques.

Cette tourelle d’extraction VIRTUS offre-t-elle un fonctionnement adapté aux cuisines intensives
Oui, sa conception de Matériel fiable, robuste et performant et son moteur à 2 vitesses la rendent idéale pour les services soutenus, avec une gestion du débit adaptée aux pics d’activité.

Cette tourelle de hotte VIRTUS facilite-t-elle la maintenance pour le personnel technique
Oui, sa structure pensée pour le milieu CHR permet un accès simplifié aux éléments principaux, ce qui réduit les temps d’arrêt et facilite les interventions de votre installateur ou de notre Service client dédié.

Conçue pour les restaurants, hôtels, collectivités et laboratoires culinaires, cette solution d’extraction pour hotte professionnelle s’intègre parfaitement dans une installation neuve comme en rénovation. Elle convient aux cuisines où l’on recherche avant tout la sécurité, la conformité et la longévité de l’équipement. En choisissant VIRTUS, vous optez pour un partenaire structuré, capable de suivre vos projets d’implantation et de garantir un approvisionnement fluide en pièces et équipements.

Pour toute étude d’extraction ou de renouvellement de votre installation, cette tourelle d’extraction électrique 2 vitesses VIRTUS, référence TNS100068, est un choix premium qui sécurise vos investissements et le confort de votre brigade. Contactez votre conseiller BBR pour intégrer cette solution à votre système de ventilation professionnel.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 60.0
Type de connection : électrique

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Fiche produit (PDF)