Fourneau gaz professionnel de 900 mm avec plaque coup de feu et brûleur de 12 kW pour cuisson intensive jusqu'à 500°C.
Ce fourneau gaz Virtus offre une surface de cuisson en fonte avec hublot central pour un contrôle visuel de la cuisson. Son brûleur à double anneau de 12 kW permet d'atteindre des températures jusqu'à 500°C, idéal pour les saisies et cuissons rapides en restaurant. L'alimentation gaz est sécurisée par une soupape thermostatique et l'allumage est piézoélectrique automatique. Équipé d'une cheminée basse, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x900x250 mm
Gaz de production totale (kW) : 12
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080TPGT
Poids net : 102 kg
Puissance : 12
Puissance du brûleur : 12 kW
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304
Type de surface de cuisson : Fonte avec hublot central
Type de brûleur : Double anneau
Température maximale : 500°C
Sécurité gaz : Soupape thermostatique
Type d'allumage : Piézoélectrique automatique
Équipement : Cheminée basse
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque spécialisée dans les cuisines professionnelles fondée par Francesco Marrocchino en 1989. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence.
SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits avec une logistique performante et un service après-vente irréprochable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 900.
Fourneau gaz professionnel de 900 mm avec plaque coup de feu et brûleur de 12 kW pour cuisson intensive jusqu'à 500°C.
Ce fourneau gaz Virtus offre une surface de cuisson en fonte avec hublot central pour un contrôle visuel de la cuisson. Son brûleur à double anneau de 12 kW permet d'atteindre des températures jusqu'à 500°C, idéal pour les saisies et cuissons rapides en restaurant. L'alimentation gaz est sécurisée par une soupape thermostatique et l'allumage est piézoélectrique automatique. Équipé d'une cheminée basse, il s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisson professionnelles.
Caractéristiques techniques
Gaz de production totale (kW) : 12
Hauteur nette (mm) : 250
Largeur nette (mm) : 800
Longueur nette (mm) : 900
Numéro d’article : VS9080TPGT
Poids net : 102 kg
Puissance : 12
Matériau du plan de travail : Acier inoxydable AISI 304
Type de surface de cuisson : Fonte avec hublot central
Type de brûleur : Double anneau
Température maximale : 500°C
Sécurité gaz : Soupape thermostatique
Type d'allumage : Piézoélectrique automatique
Équipement : Cheminée basse
À propos de la marque Virtus Group
Virtus Group est une marque spécialisée dans les cuisines professionnelles fondée par Francesco Marrocchino en 1989. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présente dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence.
SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits avec une logistique performante et un service après-vente irréprochable. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cuisinières et fourneaux électrique ou gaz 900.
Plaque à snacker professionnelle Triphasé 2 feux induction 10 kW - Diamond - E9/2IDA4-N
Fourneau électrique sur four électrique - 4 plaques carrées - Gamme Queen 900 - Baron - 90QPCFE801
Fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique - Gamme Queen 900 - Baron - 90QPCFGE800
Fourneau profondeur 900 Gaz 6 brûleurs 61 kW sur four - Afi-Collin-Lucy - F6G9FG120LS
Fourneau professionnel Triphasé 4 feux 16 kW - Diamond - E9/4SPF8-N
Fourneau profondeur 900 Gaz 4 brûleurs 40 kW sur four - Afi-Collin-Lucy - F4G9FG80LP
Cuisinière professionnelle gaz 2 feux vifs 12 kW à poser - Diamond - G22/2B4T-N
Fourneau Plaque de cuisson à poser 4 feux vifs gaz - Gamme Queen 900 - Baron - 90QPCG803
Plaque à snacker électrique 4 feux 11 kW - Bartscher - 299421
Plaque snack électrique 4 zones de cuisson 16 kW - Bartscher - 299215