Four mixte professionnel Bartscher Silversteam2 5110D avec 5 inserts au format GN 1/1 pour une cuisson polyvalente en cuisine professionnelle.

Ce four mixte professionnel Bartscher Silversteam2 5110D équipe les cuisines CHR avec sa capacité de 5 inserts au format GN 1/1. Sa commande électronique permet un contrôle adapté à tous les processus de cuisson, avec ou sans sonde de température à cœur. La fonction Rack-Control autorise la préparation simultanée de divers aliments à différentes températures. Son encombrement de 905x840x680 mm et son poids de 89 kg en font un équipement robuste pour les restaurants et collectivités.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 905x840x680 mm
Poids net : 89 kg

Nombre d'inserts : 5
Format des inserts : GN 1/1
Type de commande : Électronique
Fonction Rack-Control : Avec

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines industrielles et professionnelles. La marque propose une offre exhaustive couvrant tous les pôles d'une cuisine moderne, des gros équipements de cuisson au petit appareillage de préparation. Reconnus pour leur fiabilité, les produits Bartscher sont calibrés pour les cadences intensives du secteur CHR.

SAVBartscher dispose d'un solide réseau de revendeurs partenaires et d'une plateforme logistique performante pour assurer la disponibilité des pièces et le service après-vente. Les produits allient robustesse et innovations technologiques pour une efficacité au quotidien. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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