Four à pizzas professionnel électrique Bartscher à double chambre, conçu pour les pizzerias à fort volume avec une capacité de 8 pizzas de 30 cm par chambre.

Ce four à pizzas électrique triphasé de la série NT répond aux besoins intensifs des établissements produisant plusieurs centaines de pizzas quotidiennement. Ses deux chambres indépendantes équipées de soles en brique réfractaire permettent une cuisson homogène jusqu'à 450°C. La régulation séparée du chauffage supérieur et inférieur offre une maîtrise précise de la cuisson. Son isolation en laine de roche assure une efficacité thermique et une sécurité optimale en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 885x790x710 mm
Poids net : 102,8 kg
Puissance électrique : 10 kW

Nombre de chambres : 2
Capacité par chambre : 8 pizzas Ø 30 cm
Température maximale : 450 °C
Alimentation : Triphasé
Matériau de sole : Brique réfractaire
Type d'isolation : Laine de roche

À propos de la marque Bartscher

Fondée en 1876 en Allemagne, Bartscher GmbH est un leader européen de l'équipement pour cuisines professionnelles. La marque propose une gamme exhaustive couvrant tous les besoins des professionnels CHR. Reconnue pour sa fiabilité et sa robustesse, elle équipe les restaurants, hôtels et collectivités à travers l'Europe.

SAVDisponibilité exceptionnelle des stocks grâce à une plateforme logistique performante basée à Salzkotten. Produits conçus pour affronter les cadences intensives du secteur CHR avec une maintenance facilitée. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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