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Comparer des produitsGRILL DE CONTACT ET GRILL PANINI / Marque : REDFOX
BBR vous propose sa gamme de grills de contact. Indispensable dans la plupart des cuisines professionnelles de restauration rapide, les grills de contact et les grills paninis professionnels permettent une cuisson homogène et rapide de vos plats et aliments. Vous trouverez des grills de contact professionnels de plusieurs capacités différentes et de plusieurs revêtements de plaques différents selon vos besoins. Tous nos grills de contact professionnels ont un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme de Grill de contact.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresGril pour viande électrique à surface striée avec fonction minuterie
Ref : GL 700 RF M
266,00 € HT
-10%
239,40 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 483x312x110
Gril de contact monophasé surface inférieure plane et dessus rainuré
Ref : PS 2010 L
Stock 4
655,00 € HT
-37%
410,08 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 304x407x186
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Lisse
Puissance (kW) : 3,0 kW
Alimentation : Monophasé
Gril de contact monophasé avec plaque supérieure et inférieur nervurée
Ref : PS 2010 R
Stock 4
675,00 € HT
-37%
422,60 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 304x407x189
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Nervurée
Puissance (kW) : 3,0 kW
Alimentation : Monophasé
Gril de contact monophasé en acier inoxydable à plaques planes avec tiroir de la récupération de la graisse
Ref : PM 2015 LL
Stock 2
689,00 € HT
-37%
431,37 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 409x407x186
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Lisse
Puissance (kW) : 3,0 kW
Alimentation : Monophasé
Gril de contact monophasé en acier inoxydable plaque lisse avec tiroir de récupération de la graisse
Ref : PM 2015 L
Stock 3
710,00 € HT
-37%
444,52 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 409x407x186
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Lisse
Puissance (kW) : 3,0 kW
Alimentation : Monophasé
Gril de contact monophasé en acier inoxydable à plaques rainurées
Ref : PM 2015 R
Stock 5
735,00 € HT
-37%
460,16 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 409x407x186
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Nervurée
Puissance (kW) : 1,2 kW
Grill pierre de lave à gaz modèle simple avec tiroir de récupération de la graisse
Ref : GL 30 G
868,00 € HT
-37%
543,43 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x290
Puissance (kW) : 4,0 kW
Grill pierre de lave à gaz à poser sans meuble intégré avec tiroir de récupération de la graisse
Ref : GL 30 GL
929,00 € HT
-37%
581,62 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x290
Puissance (kW) : 4,0 kW
Gril de contact électrique en inox revêtement téflon monophasé plaque lisse
Ref : PM 2015 LTF
Stock 3
970,00 € HT
-37%
607,29 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 409x400x210
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Lisse
Puissance (kW) : 3,0 kW
Alimentation : Monophasé
Grill pierre de lave à gaz avec grille amovible et tiroir de récupération de la graisse
Ref : GL 30 GS
Stock 5
985,00 € HT
-37%
616,69 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 328x609x290
Puissance (kW) : 6,5 kW
Gril de contact pour cuisines professionnelles triphasé plaque lisse 57x24 cm
Ref : PD 2020 L - RF
Stock 3
1 185,00 € HT
-37%
741,90 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Gril de contact pro triphasé plaque lisse 57x24 cm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 614x433x195
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 6
Type de surface : Lisse
Dimensions plaque (mm) : 570 x 240
Gril de contact triphasé en acier inox combiné avec 2 zones de cuissons
Ref : PD 2020 M
Stock 4
1 199,00 € HT
-37%
750,67 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 614x433x186
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Combiné
Puissance (kW) : 6,0 kW
Alimentation : Triphasé
Gril de contact triphasé en acier inoxydable à plaques rainurées 2 zone de cuisson
Ref : PD 2020 R
Stock 5
1 215,00 € HT
-37%
760,68 € HT
Disponibilité 1 à 2 semainesMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 614x433x186
Surface (Lisse, rainurée, lisse rainuré) : Nervurée
Puissance (kW) : 6,0 kW
Alimentation : Triphasé
Grill pierre de lave double à gaz sans soubassement avec tiroir de récupération de la graisse
Ref : GL 60 GL
1 599,00 € HT
-37%
1 001,10 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : REDFOX
Dimensions (LxPxH) (mm) : 658x609x290
Puissance (kW) : 8,0 kW
Comment bien choisir son grill de contact ?
Pour bien choisir son grill de contact, similaire aux planchas et aux plaques à induction, il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe deux types de plaques de cuisson, la plaque en fonte et la plaque vitrocéramique. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide ainsi qu'un matériel économique. La plaque vitrocéramique offre un nettoyage facile, une résistance aux chocs thermiques et mécaniques, une protection pour les odeurs, un maintien de la température, une cuisson précise et une montée en température rapide.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et parfaitement doré sur les rainures.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour la préparation de vos paninis qui seront uniquement marqué sur le haut.
Plutôt grill panini simple ou double ?
Le grill panini simple offre un rendement faible à moyen avec une cuisson de 1 à 2 paninis en même temps.
Le grill panini double offre lui un rendement moyen à élevé avec une cuisson de 4 à 6 paninis en même temps, idéal pour un restaurant avec une clientèle importante.
Comment nettoyer votre grill panini ?
Pour un nettoyage sans produits ménagers, il suffit de faire chauffer les plaques au maximum de sa puissance pendant 15 minutes, une fois le temps écoulé, il vous suffit simplement de frotter avec une brosse métalique.