Four à pizzas professionnel électrique Virtus avec sole réfractaire et commande numérique pour une cuisson précise jusqu'à 400°C.

Ce four statique MASTRO DECK est conçu pour les pizzerias exigeantes. Sa sole réfractaire et son générateur de vapeur haute efficacité permettent une cuisson parfaite des pizzas, pains et pâtisseries. La commande numérique offre un réglage indépendant des températures supérieure et inférieure. L'éclairage LED de la chambre facilite le contrôle visuel de la cuisson. Son alimentation 220-240V et ses dimensions compactes en font un équipement adapté aux restaurants italiens et points de vente à emporter.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 937x907x447 mm
Alimentation : 220 V
Four électrique (kW) : 3,3
Four à température de fonctionnement (°C) : max. +400°C
Hauteur nette (mm) : 447
Largeur nette (mm) : 937

Longueur nette (mm) : 907
Numéro d’article : AIA0001
Puissance : 3,3
Type de four : Statique
Éclairage chambre : LED
Générateur de vapeur : Haute efficacité énergétique

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée en 2004 par Vittorio Marrocchino, héritière de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Le groupe dispose d'un entrepôt principal de 15 000 m² en Allemagne et d'un centre logistique de 5 000 m² en Italie. Présent dans plus de 60 pays, Virtus est reconnue par les chefs professionnels pour son excellence et sa logistique performante.

SAVVirtus garantit une livraison immédiate des produits et un service après-vente irréprochable. Le groupe s'appuie sur son réseau international de distributeurs pour assurer le support technique et la fourniture de pièces détachées. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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