Batteur planétaire professionnel Buffalo 20 L pour préparations intensives en restaurant et cantine, avec moteur 1,1 kW et sécurité intégrée.
Son mouvement planétaire mélange uniformément tous les ingrédients dans la cuve de 20 L en inox, lavable au lave-vaisselle. Le moteur de 1,1 kW traite jusqu'à 5 kg de farine ou 7,5 kg de pâte pour les préparations lourdes. Les commandes manuelles à bouton-poussoir incluent 3 vitesses et un arrêt de sécurité activé si la cuve ou l'écran de protection sont mal positionnés. Livré avec fouet, crochet pétrisseur à spirale et batteur à pâte pour une polyvalence immédiate. Le corps entièrement métallique facilite le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Attention : non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza.
Caractéristiques techniques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 558x558x794
Capacité : 20 L
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 92 kg
Code EAN : 5050984386879
Matériau : Inox
Puissance : 1,1 kW
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Batteurs planétaires, batteurs sur pied
Nombre de vitesses : 3
Accessoires fournis : Fouet, crochet pétrisseur à spirale, batteur à pâte
Vitesse : 3 vitesses
Moteur commercial puissant pour mélanges lourds de 1,1 kW
L'action du batteur mélangeur planétaire assure que tous les ingrédients du bol soient mélangés
Monté sur support, pour une utilisation stable et ergonomique
Fourni avec fouet, crochet pétrisseur à spirale et batteur à pâte
Protection contre les surcharges/poussoir de réarmement pour la sécurité
Fouet fil de rechange AF520 disponible sur demande
Conception facile à nettoyer pour gagner du temps
Bol en acier inoxydable robuste de 20 litres avec levier rapide
Commandes manuelles simples à bouton-poussoir avec fonction d'arrêt de sécurité
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel, incluant friteuses, gaufriers, grille-pain et bouilloires. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité des produits. La gamme Buffalo est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs boulangerie.
Batteur planétaire professionnel Buffalo 20 L pour préparations intensives en restaurant et cantine, avec moteur 1,1 kW et sécurité intégrée.
Son mouvement planétaire mélange uniformément tous les ingrédients dans la cuve de 20 L en inox, lavable au lave-vaisselle. Le moteur de 1,1 kW traite jusqu'à 5 kg de farine ou 7,5 kg de pâte pour les préparations lourdes. Les commandes manuelles à bouton-poussoir incluent 3 vitesses et un arrêt de sécurité activé si la cuve ou l'écran de protection sont mal positionnés. Livré avec fouet, crochet pétrisseur à spirale et batteur à pâte pour une polyvalence immédiate. Le corps entièrement métallique facilite le nettoyage et l'utilisation du monte et baisse de cuve. Attention : non adapté pour les pâtes à pain et pâtes à pizza.
Caractéristiques techniques
Capacité : 20 L
Alimentation : Monophasé 230 V
Poids : 92 kg
Code EAN : 5050984386879
Matériau : Inox
Puissance : 1,1 kW
Énergie : Prise électrique
Couleur : Argent
Type de produit : Batteurs planétaires, batteurs sur pied
Nombre de vitesses : 3
Vitesse : 3 vitesses
Moteur commercial puissant pour mélanges lourds de 1,1 kW
L'action du batteur mélangeur planétaire assure que tous les ingrédients du bol soient mélangés
Monté sur support, pour une utilisation stable et ergonomique
Fourni avec fouet, crochet pétrisseur à spirale et batteur à pâte
Protection contre les surcharges/poussoir de réarmement pour la sécurité
Fouet fil de rechange AF520 disponible sur demande
Conception facile à nettoyer pour gagner du temps
Bol en acier inoxydable robuste de 20 litres avec levier rapide
Commandes manuelles simples à bouton-poussoir avec fonction d'arrêt de sécurité
À propos de la marque Buffalo
Buffalo propose une gamme d'appareils de restauration conçus pour un usage professionnel, incluant friteuses, gaufriers, grille-pain et bouilloires. La marque investit constamment dans l'amélioration de la fonctionnalité et de l'efficacité des produits. La gamme Buffalo est vendue dans plus de 100 pays à travers le monde.
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Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Batteurs boulangerie.
Batteur planétaire 60L triphasé avec variateur de vitesses
Batteur planétaire 40L triphasé avec vitesses variables
Batteur planétaire 120L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 140L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 10L monophasé à vitesse variable
Batteur planétaire 20L monophasé à vitesse variable
Batteur planétaire 30L triphasé avec vitesses variables
Batteur planétaire 100L avec variateur de vitesses triphasé
Batteur planétaire 140L avec variateur de vitesses programmable triphasé