Batteur boulangerie 20 L AFI-COLLIN-LUCY BM20 pour le mélange et le pétrissage en laboratoire artisanal.

Ce batteur-mélangeur professionnel équipe les boulangers et pâtissiers avec sa cuve de 20 L en acier inoxydable 304. Son boîtier moulé sous pression assure un fonctionnement doux et silencieux grâce à un engrenage de précision. La sécurité est optimisée avec l'arrêt automatique lors de l'ouverture de la grille de protection ou de l'abaissement du bol. Ses 3 vitesses permettent d'adapter la préparation à différentes recettes de pâtes et mélanges.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 555x505x764 mm
Capacité : 20 L
Alimentation : 230 V - Monophasé
Poids net en kg : 85 kg

Puissance (kW) : 1,1 kW
Accessoires inclus : 3 outils : crochet, palette, fouet
Matériau du bol : Acier inoxydable 304
Sécurité : Arrêt automatique grille ouverte et bol abaissé

À propos de la marque AFI-COLLIN-LUCY

AFI Collin-Lucy, d'origine belge, distribue des équipements de cuisines professionnelles avec un excellent rapport qualité/prix. Le groupe dispose d'un entrepôt de 9000 m² garantissant une disponibilité immédiate pour ses revendeurs spécialisés. La marque équipe l'hôtellerie, la restauration et les collectivités avec un focus sur le froid commercial, la cuisson et le matériel pour artisans.

SAVAFI Collin-Lucy offre un Service Après-Vente réactif avec un immense stock de pièces détachées pour sécuriser les professionnels face aux pannes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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